Sådan Frys hjemmebagte småkager

Hjemmelavede kiks er en velkommen tilføjelse til ethvert måltid. Men ikke mange mennesker er op til at piske op en frisk batch hver eneste gang ønsket om kiks opstår. Ved at følge nogle få enkle trin, kan en hjemmelavet parti kiks fryses og nydes når som helst.
Hvad du har brug
Hjemmelavet kiks dej eller nybagt hjemmelavede kiks
bageplade
Wax papir eller aluminiumfolie
Fryser-safe opbevaring poser
Frysning Ubehandlede Biscuits

1. Rul kiks dejen. Ved hjælp af en kiks cutter, skære den ønskede mængde af kiks, der skal fryses.
   

2. Linje en bageplade med alufolie eller bagepapir. Placer ubehandlede kiks på bageplade, hvilket efterlader en lille mængde plads mellem hver enkelt. Kiks vil ikke udvide, så rummet ikke behøver at være så stor som for dem, der skal tilberedes.
   

3. Placer bageplade i fryseren. Kiks skal forblive i fryseren i dette trin, indtil de er frosset fast. Tid tillader det, natten er bedst.
   

4. Tag bageplade fra fryseren. Placer frosne kiks i fryser-safe opbevaring poser. Opbevar kiks i fryseren.
   

5. optøs ud kiks, når du er klar til madlavning.
   Frysning Kogte Biscuits
   

   1. Forbered din hjemmelavede kiks dej. Kog hele partiet af kiks. Lad de kogte kiks til at afkøle helt på en rist, før du fortsætter.
      

   2. Pak hver kiks individuelt i alufolie for at bevare smag og friskhed. Placer indpakket kiks i fryser sikker opbevaring poser. Mærk poserne med dato kiks blev bagt. Opbevar poserne i fryseren.
      

   3. Fjern den ønskede mængde af kiks fra fryseren og give dem mulighed for at tø, før du sætter dem i ovnen ved en genopvarmning indstilling.