Sådan bruges en elektrisk trykkoger til en Frozen Roast

Glemmer at flytte stegen fra fryseren til køleskab til at tø dagen før, betyder ikke, du er ude af lykke til middag i aften. Den gode nyhed er, at du stadig kan gøre det. Du kan bruge en elektrisk trykkoger at få din frosne stege færdig i tid nok til middag. Madlavning det på denne måde vil give dig mulighed for at nyde dette stykke kød uden at skulle beskæftige sig med en stor mængde forberedelsestid.
Hvad du har brug
Electric trykkoger
Roast
3 spsk. vegetabilsk olie
Måling spoon
1 kan oksekød bouillon
Dåseåbner
Krydderier
Timer
Tænger
Kød termometer
Instruktioner

1. Sæt den elektriske trykkoger i og tænde den høje.
   

2. Hæld 3 spsk. af vegetabilsk olie i trykkoger.
   

3. Sæt frosne stege ind i komfuret, og drej den over to til tre gange, så det er belagt med olie.
   

4. Åbn en dåse oksekød bouillon og hæld det i komfuret.
   

5. Drys eventuelle krydderurter, du ønsker på stegen. Flavorful stege krydderier omfatter krydret salt, oregano og peber.
   

6. Læg låget på trykkogeren og lad frosset kød koge i 25 minutter pr pund, ifølge trykkoger producenten Presto. For eksempel, hvis kødet er 3 lbs. så bliver du nødt til at koge det i 75 minutter.
   

7. Slip trykket fra komfuret ved at tage komfur og kører det under koldt vand, når tilberedningstiden er gået. Fjern låget fra trykkogeren, når luftskrue er nede, hvilket indikerer at der ikke er tryk i komfuret.
   

8. Placer et stegetermometer ind i midten af ​​stegen for at sikre det er kogt grundigt. Kødet skal være mindst 170 grader. Hvis det ikke er, skal du placere låget på igen, og lad det presse igen og kog længere. Tjek det hver 15 minutter, indtil den har nået 170 grader.
   

9. Drej trykkoger og lad stegen sidde i 10 minutter, når det er fuldt kogte. Det vil give tid til kødet køle nok for dig til at fjerne det. Når de 10 minutter er gået, kan du fjerne kød og tjene det.