Sådan Pop Popcorn i Ovn

Popcorn kræver agitation for at pop: du har brug for at ryste den kraftigt under opvarmningsprocessen og holde det i olie for at hæve temperaturen hurtigt. På grund af dette, kan du normalt ikke pop popcorn i en konventionel ovn. (Mikrobølger fungere bedre, fordi de bruger energi, der omrører popcorn tilstrækkeligt, og selv da er der ofte en række upoppede kerner.) Heldigvis fleste husstand ovne kommer med en række top, som er langt mere egnet til popping popcorn højre. Salg Du skal bruge
gryde
Madlavning olie
Komfur eller bærbare interval
Grydelapper
Spice
Instruktioner

  1. Angiv en gryde på toppen af ​​ovnen og hæld et mål for madolie tilstrækkelig til at belægge bunden (normalt omkring 2 til 2-1 /2 spsk).

  2. Hæld et lag af popcorn oven på olien. Der bør være tilstrækkelig popcorn til helt at dække bunden af ​​potten, men ikke nok, at kernerne er stablet oven på hinanden. Ellers vil kernerne, der ikke rører puljen ikke opvarmes ordentligt (de vil ikke pop).

  3. Sæt stovetop til medium-høj varme og begynder at forsigtigt ryste pot og tilbage, ved hjælp af grydelapper til at holde fra at brænde fingrene.

  4. Da de første kerne pops, dække potten med et låg og fortsætte ryste.

  5. Lyt til lyden af ​​popping bremser til 2 til 5 sekunder mellem pops, derefter fjerne gryden fra varmen.

  6. Lad popcorn køle af i omkring et minut eller deromkring , tilsæt derefter salt, smeltet smør eller lignende krydderier til at smage.