Kan du lægge metal eller aluminium i en kogeovn?

Ja, du kan lægge metal og aluminium i en kogeovn, men ikke alle metal- og aluminiumsgenstande er egnede til brug i en ovn. Nogle metaller og aluminiumsgenstande kan reagere med varmen og kemikalierne i ovnen, hvilket kan forårsage skade på ovnen eller maden.

For at være sikker skal du altid tjekke producentens instruktioner til din ovn og den metal- eller aluminiumsgenstand, du vil bruge. Nogle metaller og aluminiumsgenstande, der er sikre at bruge i en kogeovn, omfatter:

- Anodiseret aluminium

- Støbejern

- Rustfrit stål

- Fortinnet stål

- Aluminiumsfolie (til dækning af mad, ikke som madlavningsoverflade)

Nogle metaller og aluminiumsgenstande, der ikke bør bruges i en kogeovn, omfatter:

- Kobber

- Messing

- Bly

- Zink

- Galvaniseret stål

- Aluminiumsfolie (som madlavningsoverflade, da den kan smelte og frigive giftige dampe)