Sådan Roll en Wonton (19 trin)

En wonton er en appetitvækker fundet i kinesiske retter. Det har som regel en dej indpakning med hakket kød og grøntsager inde. Du kan koge det og serverer den i supper eller dybe steger det. Der er flere metoder til at rulle wonton, med varierende sværhedsgrader. Formen af ​​wonton roll påvirker ikke dens smag, selv om det kan påvirke, om det jævnt er kogt. Du kan få kreativ og oprette dine egne wonton figurer, hvis du ønsker.
Hvad du har brug
Wonton wrapper
Wonton påfyldning (efter eget valg)
Vand
Brush (valgfrit )
Triangle

  1. Placer wonton wrapper på en jævn overflade med et point mod dig.

  2. Placer 2 tsk. af wonton fyld på midten af ​​wonton wrapper.

  3. Dyp en pensel eller fingeren i vand og våde kanterne af den side af wonton opad.

  4. Klap wonton wrapper i halvdelen diagonalt, så det danner en trekant.

  5. Klem kanterne af wonton at fjerne luftbobler og forsegle wonton.


    Flower Bud

    1. Placer wonton wrapper på din arbejdsflade med et punkt mod dig.

    2. Læg 2 tsk. af wonton påfyldning lige under midten af ​​wonton wrapper.

    3. Fold den nederste punkt af wonton wrapper op over fyldet og guffe enden under fyldet.

    4. Rul wonton wrapper nederste del op en gang til fuldt ud at dække fyldet. Du skal have omkring 1 tomme af udrullede wonton wrapper synlige på toppen.

    5. Fugt den højre kant af den side af wonton wrapper, der vender op.

    6. Bring venstre og højre hjørner af wonton wrapper mod dig, indtil de mødes og overlapper lige under påfyldning.

    7. Klem den del, hvor hjørnerne mødes for at forsegle wonton .
      Sygeplejerske Cap

      1. Placer wonton wrapper på din arbejdsflade, så man lige kant vender opad.

      2. Place 2 tsk. af wonton fyld på midten af ​​wonton wrapper.

      3. Fugt kanterne af den side af wonton wrapper, der vender op.

      4. Fold den nederste kant af wonton wrapper op for at møde den øverste kant, så du får et rektangel.

      5. Fugt i nederste højre kant af wonton rektangel.

      6. Bring nederste venstre og højre hjørner af rektanglet mod dig, indtil de mødes foran fyldet.

      7. Tryk kanterne af wonton at forsegle den.