Hvordan tilbereder du en ret

* 1 pund (450 g) skindfri, udbenet kyllingebryst eller -lår, skåret i 1-tommers stykker

* 1 spsk olivenolie

* 1/2 kop (120 ml) kyllingebouillon

* 1/4 kop (60 ml) sojasovs

* 1/4 kop (60 ml) majsstivelse

* 1/4 tsk hvid peber

* 1 spsk hakket hvidløg

* 1 spsk hakket ingefær

* 1/2 kop (120 ml) grønne løg, hakket

* 1 spsk sesamolie

Instruktioner:

1. I en stor stegepande opvarmes olivenolien over middel varme. Tilsæt kyllingen og steg indtil brunet på alle sider.

2. Tilsæt hønsebouillon, sojasauce, majsstivelse og hvid peber til gryden. Bring det i kog, reducer derefter varmen og lad det simre i 5 minutter, eller indtil saucen er tyknet.

3. Tilsæt hvidløg, ingefær og grønne løg til gryden og steg i 1 minut mere.

4. Rør sesamolien i og server.

Tip:

* For at lave retten i forvejen, kog kyllingen og saucen efter anvisningerne. Lad afkøle helt, og opbevar derefter i en lufttæt beholder i køleskabet i op til 3 dage. Når du er klar til servering, genopvarmes saucen og kyllingen ved middel varme, indtil den er varm.

* Server retten med ris, nudler eller grøntsager.