Hvad sker der, hvis du blander Margarine og Real Butter Together

?

For mange opskrifter, margarine og smør kan bruges i flæng eller kombineret. Ved udskiftning margarine til hele eller en del af smørret i bagning, så sørg for margarinen indeholder mindst 80 procent olie og ikke bruger lys eller pisket margarine. Hvis du laver butterdej eller pie skorper, er det bedst kun at bruge smør.
Savory Smør /Margarine Saucer

  • Du kan blande smør og margarine sammen med andre ingredienser til at gøre saucer og opslag . Mængden af ​​hver fedt, du bruger, er ikke kritisk. For saucing grillet, bagt eller stegt laks, sauter sammen hakkede skalotteløg og finthakket frisk ingefær. Klemme i nogle friske citronsaft og et stænk af hvidvin. Lad ingredienserne ulme i flere minutter før servering over fisken. En glasur lavet med en smeltet smør, margarine, hakket hvidløg, balsamico og enhver kombination af hakket friske krydderurter vil sætte fut og kød, kylling eller fisk.
    Pasta med smør og ost

  • Næsten alle elsker makaroni og ost, og en hurtig udgave kombinerer den varme, drænet pasta med blødgjort smør og margarine - uanset mængden af ​​hver vil arbejde - og revet parmesanost. Du kan eksperimentere med variationer ved hjælp af forskellige typer ost, såsom fontina eller cheddar. Folding andre ingredienser i osteagtig pasta kan tilføje farve, smag og konsistens. Du kan prøve stykker af stegt bacon eller pancetta, kogt bid-størrelse kylling, en hurtig sauter af halverede cherrytomater eller friske hakkede krydderurter såsom basilikum eller estragon.
    Søde Smør /Margarine Smørepålæg

  • Blanding smør og margarine med søde ingredienser skaber velsmagende opslag, der kan anvendes i en række forskellige måder. Du kan kombinere smør og margarine med enhver marmelade - jordbær, abrikos og bær alle arbejde godt og gøre farverige opslag. For en sød og krydret spredning, mos sammen smør og margarine med brun farin stødt ingefær, kanel og muskatnød. Pulveriserede sukker kan også anvendes som sødemiddel og vil producere en mere frosting-lignende konsistens. Kakao, sød, semi-sød eller usødet er en lækker tilføjelse til den pulverformige blanding sukker. Brug disse spreads på toast, Morgenmad kager såsom croissanter, pandekager og sukker cookies.
    Sugar Cookies Salg

  • Grundlæggende sukker cookies er hurtige og nemme at lave, og du kan bruge en kombination af smør og margarine. En højere andel af smør vil give en rigere smag til dine cookies, og bruge mere smør end margarine vil producere tyndere, skarpere cookies. Hvis du foretrækker dine cookies med mere en cakelike konsistens, brug en højere andel af margarine. Fordi margarine har mindre smag end smør, kan du tilføje andre varianter, såsom mere vanille ekstrakt, muskatnød, kanel og allehånde.