Hvad kan jeg bruge i stedet for creme fraiche
?
Uanset om du har kørt ud af creme fraiche eller er på udkig efter en sundere eller billigere alternativ, er der masser af andre muligheder, der kan erstatte den smag og konsistens af creme fraiche uanset om du er madlavning, bagning eller bare vil have en fedtfattig udskiftning.
Plain Ikke-fedt yoghurt
Plain, kan fedtfri yoghurt erstatte creme fraiche i dips, dressinger eller som en pynt. For en tykkere konsistens, belaste yoghurt i ostelærred eller bruge almindeligt græsk yoghurt.
Hytteost
For at udskifte en kop creme fraiche i en opskrift, blend sammen én kop hytteost og to spiseskefulde hver af citronsaft og mælk.
Creme Fraiche
Creme fraiche har en lignende struktur og konsistens til creme fraiche, og det vil ikke stivne, når det er kogt. Stedfortræder creme fraiche for creme fraiche i saucer, dips, dressinger eller desserter.
Kærnemælk
Indsæt en kop kærnemælk for en kop creme fraiche, eller for en tykkere konsistens , kombinere syv ottendedele kop kærnemælk med tre spsk smør eller margarine.
Produkter & Spisekammer
- Hvad er de tre vigtigste dele af fødevarehygiejnen?
- Sådan Frys Zucchini eller gul Squash (5 trin)
- Hvordan laver soltørrede tomater
- Sådan Frys Persimmon Pulp (4 trin)
- Hvor kan man plukke vilde kirsebær?
- Hvorfor hedder en pickle og ikke syltet agurk?
- Kan du tilberede frisk mozzarella ost
- Hvilken slags Gravy skal jeg bruge med skinke
- Hvad er en TCS-fødevare?
- Hvorfor skal du spise græskarkerner?
Produkter & Spisekammer
- Bageforme
- Bagning Basis
- Bagning Teknikker
- Madlavning Teknikker
- Køkkenredskaber
- Køkkengrej
- Nemme Opskrifter
- Grøn
- Produkter & Spisekammer
- Krydderier
