Sådan Store Fresh Burrata Ost

Burrata er en frisk, un-alderen ko ost importeret direkte fra Italien. Det har en semi-flydende påfyldning inde i en skal af mozzarella, som er indpakket i blade. Denne ost er blød, løs konsistens og dens cremet smag gøre det populært nok, at mange specialbutikker lager burrata, på trods af den ekstra besvær involveret i import og lagring. Fordi det er lavet til at blive spist ung, kun købe burrata, hvis du kan spise det inden for et par dage. I løbet af disse dage, korrekt opbevaring er vigtig.
Hvad du har brug
Frisk burrata ost
Plastic wrap
Instruktioner

1. Køb den friskeste burrata ost muligt. Hvis burrata ost, du køber, er allerede flere dage gamle, ikke gemme det -. Spise det straks
   

2. Wrap burrata ost forsigtigt i plast wrap, og sørg for, at det helt er dækket i plastfolie og at der ikke er huller eller huller, hvor luften kan komme ind.
   

3. Placer burrata ost i køleskabet. Hvis du har et køleskab, der har tendens til at blive for koldt eller fryse i visse områder, såsom mod bagsiden eller på toppen, gemme burrata ost væk fra disse dele.
   

4. Hold burrata ost i køleskabet i to til tre dage. Hvis du bemærker bladene Indpakning burrata begynder at visne eller blive brune, spise det straks; med den tid, disse blade begynder at vise deres alder, burrata er nær slutningen af ​​sin levetid.