Hvordan laver Creamy Peanut Butter (7 trin)

Sund alle naturlige cremet jordnøddesmør kan foretages i et hjem blender. De fleste kommercielt tilgængelige peanut Butters indeholder tilsætningsstoffer, konserveringsmidler og stabilisatorer at holde dem fra at adskille eller går dårligt på hylden i butikken. Gør cremet jordnøddesmør derhjemme giver dig mulighed for at styre hver ingrediens og tilsæt kun de væsentlige for en ren peanut smag. Blend jordnøddesmør at bruge frisk på en sandwich eller holde det i køleskabet i en forseglet krukke i op til en uge.
Hvad du har brug
2 kopper usaltet ristede jordnødder ud af skallen
Blender
1 tsk. jordnøddeolie
Spatel
1/2 tsk. salt
Clean krukke
Instruktioner

1. Fjern og kassér nogen stykker af papiret-lignende hud klamrer sig til de ristede jordnødder ved at klemme og rulle dem forsigtigt mellem fingrene .
   

2. Hæld alle de ristede jordnødder i blenderen og erstatte låget. Fjern det centrale element i låget for at give adgang til at tilføje de øvrige ingredienser.
   

3. Start blenderen på en lav trummerum indstilling med hånden, der dækker hullet.
   

4. Fjern din hånd og langsomt støvregn i halvdelen af ​​jordnøddeolie, når jordnødder er brudt op godt nok, at klumper ikke hoppe rundt nær låget.
   

5. Pulse blenderen som du tilføjer i resten af ​​olien. Lad blenderen at blande jordnøddesmør indtil glat ved en høj indstilling.
   

6. Stop blenderen, når konsistensen er glat og bruge en spatel til at smage den usaltet jordnøddesmør. Fortsæt blanding som du tilføjer i en hvilken som helst salt du føler cremet jordnøddesmør behov.
   

7. Brug spatel til at flytte cremet jordnøddesmør i en ren krukke. Den cremede jordnøddesmør er klar til at blive brugt med det samme, eller vil holde sig frisk i køleskabet i en uge.