Hvordan laver Baked Tofu

Tofu er en kosten dagligt syn for de fleste vegetarer. Alsidig og i stand til at tage på smagen af ​​næsten alt, tofu er et ernæringsmæssigt kraftcenter. Det er fuld af protein og hjerte-sunde sojaisoflavoner. De fleste vegetarer bruge det som kernen i en række måltider. De måder tofu kan være forberedt er næsten uendelige. En måde at tilføje velsmagende tofu til din kost er ved hjælp af bagt tofu.
Hvad du har brug
£ 1 ekstra-firma tofu
2 spsk. af ahornsirup
1 spsk. af hvid eddike
1/4 kop sojasovs eller tamari
2 spsk. af ketchup, helst økologisk
1/4 tsk. af hvidløg pulver
1 tsk. af flydende røg
Instruktioner

1. Tag tofu ud af emballagen, være omhyggelig med at holde det i ét stykke.
   

2. Tryk tofu af indpakning det i køkkenrulle og sætte det på en tallerken. Sætte en anden plade på toppen af ​​den indpakkede tofu, og derefter placere en uåbnet dåse bønner på toppen af ​​denne plade.
   

3. Lad tofu denne måde i 1/2 time. Derefter vende tofu igen og genoptage trykke den til en anden 1/2 time, indtil alt vandet er blevet presset ud af det.
   

4. Skær den pressede tofu i 12 rektangler af samme størrelse og tykkelse.
   

5. Gør marinaden. Bland ahornsirup, hvid eddike, sojasovs eller tamari, ketchup, hvidløg pulver og flydende røg sammen i en lille rustfrit stål røreskål indtil ingredienserne er grundigt kombineres.
   

6. Placer tofu skiver ved siden af ​​hinanden i et stort glas bradepande.
   

7. Hæld marinaden over tofu skiver.
   

8. Dæk bradepande med plastik wrap eller alufolie og læg den i køleskabet.
   

9. Lad tofu skiver marinere i mindst 8 timer. Drej tofu skiver over halvvejs gennem marinering proces.
   

10. Forvarm ovnen til 375 grader F.
    

11. Spray en stor bagepapir med ikke -stick madlavning spray.
    

12. Placer tofu skiver ved siden af ​​hinanden på bagepapir.
    

13. Bag tofu skiver i 30 minutter, vender dem over efter 15 minutter.
    

14. Serveres bagt tofu varme fra ovnen eller lad det køle til brug i salater.