? Wie kann ich Wurst Mit dem Ground Chuck

Sie müssen nur zwei Richtlinien zu folgen, wenn Sie Wurst mit Grundfutter: Halten Sie es einfach und sicher. Grund Wurst umfasst Hackfleisch, Füllstoff, Kräuter und Gewürze, und folgt einem 5: 4: 3-Verhältnis von Fleisch, Fett, mit einem Bindemittel und Additive Eis zusammen -, die sich um die einfache teilnimmt. Der wichtigste Aspekt der Wurstherstellung - Sicherheit - kommt darauf an, halten den Boden Rindfleisch kälter als 40 Grad Celsius, während Sie damit arbeiten
Zusammensetzung