Wie man ein Tiefkühl Ahi Thunfisch-Steak in Minuten kochen

Wenn Sie das Glück haben, in Hawaii leben, Ahi Thunfisch, auch als Gelbflossenthunfisch bekannt ist, wird in der Regel eingefroren verkauft. Sie müssen eingefroren ahi Thunfisch-Steak vor dem Kochen Pan-sengenden oder Grillen es für eine Mahlzeit auftauen. Diese Koch Techniken helfen behalten die milden Geschmack und feste Textur von ahi, während sich Ihre Mahlzeit bereit innerhalb von 30 Minuten. Essen Sie die Ahi Thunfisch-Steak als Mahlzeit für sich, oder es zu Salaten oder Sandwiches hinzuzufügen. Szmtag Was Sie
Bowl
Wasser benötigen
Fork
Skillet
Pflanzenöl

Salz Pfeffer

Zitronensaft
Spachtel
Anleitung

  1. Füllen Sie eine Schüssel mit Wasser. Entfernen Sie die gefrorenen Ahi Thunfisch aus der Verpackung und legen Sie den Fisch im Wasser. Lassen Sie es im Wasser auftauen für etwa 20 Minuten.

  2. Zum Grillen ahi, heizen Sie den Grill auf eine mittelhohe Temperatur. Saison die Ahi Thunfisch-Steak durch Reiben ein wenig Pflanzenöl, Salz, Pfeffer und Zitronensaft darüber, wenn Sie möchten. Setzen Sie den Fisch auf dem Grill Hautseite nach unten. Kochen Sie für 3 Minuten auf jeder Seite, oder bis der Fisch verwandelt flockig, wenn Sie es mit einer Gabel durchstechen.

  3. Um pan-sear ahi, legen Sie eine Pfanne auf mittlerer Hitze. Reiben seasonings Ihrer Wahl auf der ahi Thunfisch-Steak. Fügen Sie ein wenig Pflanzenöl und Wärme für zwei Minuten oder bis sie rauchen beginnt. Stellen Sie den Fisch in der Pfanne erhitzt. Kochen Sie für 3 Minuten auf jeder Seite oder bis der Fisch leicht gebräunt sind.