Der beste Weg, um Hühnerbrühe Probieren Savory

Wenn Sie Hühnerbrühe verwenden, um hausgemachte Hühnernudelsuppe erstellen, können Sie die Suppe Geschmack mehr pikante indem Sie ein paar Richtlinien, die sicherstellen, dass die Brühe voller Geschmack und Reichtum machen . Einen Hühnerbrühe pikante eine Veränderung der Art und Weise Sie backen das Huhn, die mit frischen Zutaten, und unter Verwendung der in den Markhühnerknochen versteckt. Wenn Sie diese pikante Hühnerbrühe, um Ihre Lieben zu dienen, werden sie schmecken wie viel Mühe Sie setzen in die es. Szmtag Was Sie
Die Ganze Hähnchen
Auflaufform Brauchen
Olivenöl szmtag Butter
Frischer Thymian
Frisches Basilikum
Salz
Knoblauchpulver
Zwiebelpulver
rissig Pfeffer
Topf
Cheesecloth
Kitchen Hammer szmtag Schmutzfänger
Colander
Roast ein ganzes Huhn

1. Waschen Sie ein ganzes Huhn mit Wasser, und entfernen Sie die Innereien.
   

2. Legen Sie das Huhn in einer Pfanne braten.
   

3. Massage der Haut des Huhns mit einer Mischung aus Butter und Olivenöl. Die Kombination von Butter und Olivenöl wird mit frischen Kräutern
   

   1. Hacken frischem Thymian geben der Haut des Huhns ein reichhaltiges, herzhaften Geschmack einmal gekocht.
      Saison und Basilikum, und streuen Sie die frische Kräuter über die Haut des Huhns. Frische Kräuter werden Geschmack und wird einen aromatischen Geschmack auf die Hühnerhaut hinzuzufügen.
      

   2. Streuen Sie die Haut der Hähnchen mit Knoblauch und Zwiebel Pulver.
      

   3. Streuen Sie Salz und gemahlenem Pfeffer über die Haut.
      

   4. Backen Sie das Huhn in der Pfanne braten in einem 350-Grad-Fahrenheit-Ofen für 3 bis 4 Stunden.
      

   5. Das Fleisch aus dem Huhn, und legen Sie sie in eine Schüssel für die spätere Verwendung.
      Crack the Bones
      

      1. Setzen Sie die Knochen das Huhn in zwischen Gaze, und drücken Sie die Knochen mit einem Holzhammer, um sie aufzubrechen. Dies wird das Knochenmark in den Knochen, die einen Reichtum an die Hühnerbrühe gekocht einmal hinzufügen wird zeigen.
         

      2. Füllen Sie einen großen Kochtopf mit Wasser, dann legen Sie die gebrochenen Knochen und Haut das Huhn ins Wasser.
         

      3. Kochen Sie die Hühnerteile für 6 Stunden, Nachfüllen des Wassers, wenn nötig.
         

      4. Der Stamm die Knochen mit ein Sieb, dann die Brühe wieder mit einem kleinen Sieb.