Wie Hart ein Ei kochen schnell (10 Stufen)

hart gekochte Eier sind für eine Vielzahl von Gerichten, darunter deviled Eier und Eiersalat verwendet. Leider kann es über 20 Minuten auf die Fest ein Ei kochen in der traditionellen Art und Weise erfolgen, und zwar, um es in einen Topf mit kochendem Wasser zu platzieren. Mikrowellenbehandlung die Eier ist eine schnellere Option. Die Eier können sicher in der Mikrowelle in einem Bruchteil der Zeit gekocht werden.
Was Sie brauchen
Mikrowellengeeignet Schüssel
Wasser
1 EL. Essig
1/8 EL. Speisesalz
Eggs
Ofenhandschuh
Sharp Nähnadel
Colander
Anleitung

1. In eine Mikrowelle Schüssel mit warmem Wasser. Das Wasser sollte fast bis zum oberen Rand der Schüssel sein.
   

2. In einem Esslöffel. Essig und ein Achtel EL. Salz in das Wasser.
   

3. Stellen Sie die Schüssel in die Mikrowelle. Bringen Sie die Schüssel mit Wasser zum Kochen mit voller Leistung - das wird überall von vier bis sechs Minuten dauern
   

4. Spülen Sie die Eier unter einem warmen Wasserhahn für drei bis vier Minuten, während das Wasser. kocht in der Mikrowelle. Ein Ei, das näher an Raumtemperatur werden weniger wahrscheinlich zu knacken oder zu explodieren in der Mikrowelle.
   

5. Nehmen Sie die Schüssel aus der Mikrowelle mit einem Topflappen.
   

6. Die Punktion ein kleines Loch in jedem Ende der Eier mit einem scharfen Nähnadel. Dies stellt sicher, dass die Eier nicht in der Mikrowelle explodieren. Explosionen in der Regel auf, wenn Druck baut sich im Inneren des Eis während der Mikrowellenkochprozesses. Punktieren Sie die Eier hilft den Druck zu lindern und verhindern ein großes Durcheinander in der Mikrowelle.
   

7. Setzen Sie die Eier in das kochende Wasser.
   

8. Kochen Sie die Eier in der Mikrowelle bei mittlerer Leistung für sieben bis acht Minuten.
   

9. Nehmen Sie die Schüssel aus der Mikrowelle mit einem Topflappen. Heben Sie die Eier aus der Schale mit einem Schaumlöffel und legen Sie sie in den Sieb.
   

10. Führen Sie die Eier unter kaltem Wasser für drei bis vier Minuten vor Rissbildung und Peeling.