Τριαντάφυλλο ουσία είναι μια συμπυκνωμένη μορφή της γεύσης του λουλουδιού. Ένα μέρος του τριαντάφυλλου ουσία ταιριάζει με τη γεύση του 4-8 μέρη ροδόνερο, έτσι θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε μόνο ένα κουταλάκι του γλυκού απόσταγμα ρόδου ως υποκατάστατο για 2 κουταλιές της σούπας ροδόνερο.
Η
Ανθόνερο

Μπορείτε επίσης να αντικαταστήσει οποιοδήποτε είδος λουλουδιού νερού για ροδόνερο. Επειδή υπάρχουν πολλοί βρώσιμα λουλούδια για να επιλέξουν από, αυτό σας δίνει ένα ευρύ φάσμα επιλογών. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ίσες ποσότητες από τα νερά λουλούδι, συμπεριλαμβανομένων ιβίσκου, άνθη πορτοκαλιάς, βιολετί, γαρύφαλλο, το χαμομήλι και το γιασεμί.

Η Βανίλια

Το εκχύλισμα βανίλιας είναι ένα αποδεκτό υποκατάστατο ροδόνερο. Όπως και αυξήθηκε ουσία, βανίλιας έχει μια συμπυκνωμένη γεύση. Χρησιμοποιήστε 1 1/2 κουταλάκια του γλυκού βανίλια για κάθε 2 κουταλιές της σούπας ροδόνερο σε μια συνταγή.
Η
Αμύγδαλο Απόσπασμα

εκχύλισμα αμυγδάλου χρησιμοποιείται μερικές φορές αντί της ροδόνερο στις συνταγές αμυγδαλωτά ή κατά την πάστα αμυγδάλου, επειδή γεύσεις τους είναι παρόμοια. Χρησιμοποιήστε 1 1/2 μέρη εκχύλισμα αμυγδάλου για κάθε 2 μέρη ροδόνερο, διότι το εκχύλισμα έχει μια πιο συμπυκνωμένη γεύση από το νερό.
Η
χυμός λεμονιού

Αν και το χυμό λεμονιού έχει μια ξινή γεύση, θα πρέπει να διπλασιάσει το ποσό μια συνταγή απαιτεί, όταν προστίθεται στη θέση του ροδόνερο.
Η