Πώς να Hard Βράστε ένα αυγό γρήγορα (10 Βήματα)

Τα βραστά αυγά χρησιμοποιούνται για μια ποικιλία από πιάτα, όπως τα αυγά και σαλάτα αυγών. Δυστυχώς, αυτό μπορεί να διαρκέσει πάνω από 20 λεπτά στο σκληρό βράσει ένα αυγό με τον παραδοσιακό τρόπο, δηλαδή να το τοποθετήσετε σε μια κατσαρόλα με βραστό νερό. Φούρνο μικροκυμάτων τα αυγά είναι μια ταχύτερη επιλογή. Τα αυγά μπορεί να είναι βρασμένο με ασφάλεια στο φούρνο μικροκυμάτων σε ένα κλάσμα του χρόνου
. Ό, τι χρειάζεστε
μικροκυμάτων ασφαλή μπολ
Νερό
1 κουταλιά της σούπας. λευκό ξύδι
1/8 κουταλιά της σούπας. επιτραπέζιο αλάτι
Η αυγά
Φούρνος γάντι
αιχμηρή βελόνα ράβοντας
Σουρωτήρι
Η Οδηγίες

  1. Γεμίστε ένα φούρνο μικροκυμάτων ασφαλή μπολ με ζεστό νερό. Το νερό θα πρέπει να είναι σχεδόν στην κορυφή του μπολ. ​​
    Η

  2. Προσθέστε μια κουταλιά της σούπας. ξύδι και το ένα όγδοο της σούπας. αλάτι στο νερό.
    Η

  3. Ρυθμίστε το μπολ στο φούρνο μικροκυμάτων. Φέρτε το μπολ με νερό να βράσει με τη χρήση πλήρους ισχύος - αυτό θα διαρκέσει οπουδήποτε από τέσσερα στις έξι λεπτά
    Η

  4. Ξεπλύνετε τα αυγά κάτω από ένα ζεστό νερό βρύσης για τρία έως τέσσερα λεπτά, ενώ το νερό. βράζει στο φούρνο μικροκυμάτων. Ένα αυγό που είναι πιο κοντά σε θερμοκρασία δωματίου, θα είναι λιγότερο πιθανό να σπάσει ή να εκραγεί στο φούρνο μικροκυμάτων.
    Η

  5. Αφαιρέστε το μπολ από το φούρνο μικροκυμάτων με ένα γάντι φούρνου.
    Η

  6. Τρυπήστε μια μικρή τρύπα σε κάθε άκρο των αυγών χρησιμοποιώντας ένα αιχμηρό βελόνα ραψίματος. Αυτό θα εξασφαλίσει ότι τα αυγά δεν εκρήγνυνται στο φούρνο μικροκυμάτων. Εκρήξεις εμφανίζονται γενικά όταν η πίεση συσσωρεύεται στο εσωτερικό του αυγού κατά τη διάρκεια της διαδικασίας μαγειρέματος με μικροκύματα. Τρυπώντας τα αυγά θα βοηθήσει να ανακουφίσει την πίεση και να αποφευχθεί ένα τεράστιο χάος στο εσωτερικό του φούρνου μικροκυμάτων.
    Η

  7. Ορίστε τα αυγά μέσα στο ζεστό νερό που βράζει.
    Η

  8. Βράστε τα αυγά στο φούρνο μικροκυμάτων σε μέτρια ισχύ για επτά έως οκτώ λεπτά.
    Η

  9. Αφαιρέστε το μπολ από το φούρνο μικροκυμάτων με ένα γάντι φούρνου. Σηκώστε τα αυγά από το μπολ με μια τρυπητή κουτάλα και τα βάζουμε σε σουρωτήρι.
    Η

  10. Εκτελέστε τα αυγά κάτω από κρύο νερό για τέσσερις παρα τρία λεπτά πριν από ρωγμές και ξεφλούδισμα.