Πώς να παγώσει μαγειρεμένο χοιρινό φιλέτο

< p > Σωστά το χειρισμό και την αποθήκευση του κρέατος μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο τροφικής ασθένειας και να διασφαλίσει ότι τα περισσεύματα σας ακόμα γεύση μεγάλη όταν ξαναζεσταθεί . Το Υπουργείο Γεωργίας των ΗΠΑ συμβουλεύει ότι το χοιρινό κρέας πρέπει να μαγειρεύονται σε μια εσωτερική θερμοκρασία 160 βαθμών Κελσίου , ώστε να σκοτώνουν τα βακτήρια που υπάρχουν στο κρέας . Μόλις έχει μαγειρευτεί το κρέας , να το αποθηκεύσετε γρήγορα σε ρηχά - καπάκι δοχεία και να εμποδίσετε την ανάπτυξη των νέων βακτηρίων .
, Τι χρειάζεστε
ρηχό δοχείο
Η Καπάκι
Η Οδηγίες

< li > < p > Τοποθετήστε το μαγειρεμένο χοιρινό φιλέτο σε ένα ρηχό δοχείο ή διαιρούν ανάμεσα σε δύο ή τρία δοχεία αν είναι απαραίτητο . Χρησιμοποιώντας ρηχά δοχεία θα βοηθήσει την ψύξη του χοιρινού γρηγορότερα και να αποτρέψει την ανάπτυξη των βακτηρίων .
Η < li > < p > Σκεπάζουμε το δοχείο ερμητικά με καπάκι .
Η < li > < p > Τοποθετήστε το χοιρινό κρέας στην κατάψυξη για έως και δύο με τρεις μήνες .
Η