Πώς να κάνει χαμηλή ζάχαρη Φράουλα μαρμελάδα ραβέντι

Κάνοντας τη δική σας εμπλοκή στο σπίτι είναι εύκολο και ένας καλός τρόπος να χρησιμοποιήσετε την πλούσια φρέσκα φρούτα της εποχής. Χρησιμοποιώντας λιγότερη ζάχαρη κάνει μια μαρμελάδα πιο φρέσκια γεύση. Εμπλοκή διατηρεί τη γεύση και το άρωμα των φρούτων και κάνει το πρωινό το καλοκαίρι πιο ενδιαφέρουσα και γευστικές. Χρησιμοποιήστε μαρμελάδα πάνω τοστ ή σε γέμιση για μια μοναδική γεύση. Αυτή η συνταγή θα δώσει 2 ποτήρια του γευστικού χαμηλού σακχάρου φράουλα ραβέντι μαρμελάδα
. Ό, τι χρειάζεστε
4 φλιτζάνια φράουλες
2 φλιτζάνια ραβέντι
5 κουτ. πηκτίνη

3 κουτ. νερό
1 1/2 φλιτζάνια ζάχαρη ή υποκατάστατο ζάχαρης
Η Οδηγίες

  1. Καθαρίστε και κύτους οι φράουλες. Πλένουμε και κόβουμε το ραβέντι σε 1 ίντσα κομμάτια.
    Η

  2. Βράζουμε τα φρούτα και νερό μέχρι τη διοχέτευσή. Προσθέστε τη ζάχαρη και πηκτίνη, και αφήνουμε να πάρει βράση και πάλι, ώστε να διαλυθεί η ζάχαρη καλά.
    Η

  3. Αποστείρωση γυάλινα μπουκάλια ή Mason βάζα για να αποθηκεύσετε φράουλα ραβέντι μαρμελάδα σας. Βράζουμε τα μπουκάλια σε νερό για 10 λεπτά, έτσι ώστε να είναι καθαρά και απαλλαγμένα από ακαθαρσίες.
    Η

  4. Ζεσταίνουμε τα καπάκια βάζο σε ένα άλλο τηγάνι, έτσι ώστε να είναι αποστειρωμένα, καθώς και.

  5. Μαγειρέψτε την εμπλοκή έως ότου ο καρπός είναι μαλακό και καλά κάνει. Αυτό θα διαρκέσει περίπου 15 λεπτά.
    Η

  6. Συμπληρώστε τα γυάλινα βάζα με μαρμελάδα, αφήνοντας περίπου 1/2 ίντσα του διαστήματος από το χείλος. Βιδώστε τα καπάκια των βάζων και τοποθετήστε τα σε βραστό νερό για 10 λεπτά για να τους σφραγίσει καλά.
    Η