Πώς να μαγειρέψουν ξιφία στη σχάρα

ξιφία στα κάρβουνα είναι μια μεγάλη γεύση πιάτο που πηγαίνει με μια ποικιλία από πλευράς ειδών. Ξιφίας φαίνεται σαν να έγινε για την σχάρα. Το κύριο μέρος του να πάρει το πιάτο δικαίωμα παίρνει ένα μαρινάρισμα που λειτουργεί με στοιχεία πλευρά σας και τη γεύση σας. Υπάρχουν πολλές συνταγές εκεί έξω για τη μαρινάδα για ψητό ξιφία. Δεν έχει σημασία τι έχετε αποφασίσει να χρησιμοποιήσετε με το ψητό ξιφία, μπορείτε να έχετε ακόμα μια ιδιαίτερα ευχάριστη επιλογή γεύμα που μαγειρεύει σε λιγότερο από μία ώρα.
, Τι χρειάζεστε
Ξιφίας
Η σαλάτα του Πολ Νιούμαν σάλτσα (Καίσαρας ή Ιταλικά) --- 1 φλιτζάνι ανά λίβρα του ξιφία
Η Οδηγίες

1. Προετοιμάστε το ψάρι. Βεβαιωθείτε ότι το ψάρι έχει αποψυχθεί πλήρως προτού επιχειρήσετε να σχάρα. Κάνοντας κατεψυγμένα ξιφία στη σχάρα θα κλειδώνει σε πάρα πολύ υγρασία στο ψάρι.
   Η

2. Βάλτε τη μαρινάδα σας σε μια πλαστική σακούλα. Εάν χρησιμοποιείτε την σάλτσα σαλάτας, τοποθετήστε στο ψυγείο για περίπου μία ώρα πριν το μαρινάρισμα τα ψάρια.
   Η

3. Ανάψτε το γκριλ. Εάν χρησιμοποιείτε μια σχάρα που χρησιμοποιεί κάρβουνο, φως στα κάρβουνα και περιμένετε μέχρι η φωτιά πεθαίνει κάτω και τα κάρβουνα κάπνισμα. Μόλις η φωτιά έχει πεθάνει κάτω, τοποθετήστε αλουμινόχαρτο για το ράφι. Δεν χρειάζεται να το κάνετε αυτό, εάν χρησιμοποιείτε ένα ηλεκτρικό ή φυσικό αέριο σχάρα? αντί να βουρτσίσετε τη σχάρα με λάδι για να μην κολλήσει.
   Η

4. Τοποθετήστε το ψάρι στην τσάντα μαρινάδα και ανακινούμε. Βεβαιωθείτε ότι ο ξιφίας είναι πλήρως επικαλυμμένο και στις δύο πλευρές.
   Η

5. Αφαιρέστε το ξιφία από τη μαρινάδα σακούλα και τοποθετήστε στη σχάρα. Αφήστε το ψάρι για να μαγειρέψουν πλήρως χωρίς να ψήσει? θα πρέπει να λάβει περίπου 20 λεπτά για να γίνει εντελώς. Μπορείτε να ενεργοποιήσετε το ψάρι στα μισά του δρόμου μέσω του. Να είστε βέβαιος να ελέγχουν τακτικά.
   Η