Πώς να κάνετε Cod γεύση σαν αστακός (9 Βήματα)

Αστακός θεωρείται κάτι σαν πολυτέλεια, και ως εκ τούτου έχει τιμολογούνται ανάλογα. Αν σας αρέσει η γεύση του αστακού, αλλά δεν έχουν τα χρήματα για να δώσει το πραγματικό πράγμα, μπορεί να θέλετε να δοκιμάσετε το χέρι σας στο να καταστεί ένα κλασικό εξοικονόμησης χρημάτων πιάτο, "Αστακός φτωχού». Αποτελούμενο από τον γάδο αντί για πολυτελή αστακό, αυτό το πιάτο αναπαράγει τη γεύση του αστακού σε ένα κλάσμα του κόστους. Εύκολο στην προετοιμασία και πιο εύκολο για το πορτοφόλι σας από την πραγματική αστακό, αυτό το πιάτο είναι αξίζει να δοκιμάσετε.
, Τι χρειάζεστε
6 φιλέτα μπακαλιάρου (6 ουγκιές η κάθε μία, πάχους 1 ίντσας, αποψυχθεί αν προηγουμένως κατεψυγμένα)
6 φλιτζάνια νερό
1 φλιτζάνι ζάχαρη
2 κουταλιές της σούπας αλάτι
βούτυρο 1 φλιτζάνι λιωμένο
Πάπρικα να δοκιμάσετε
Η Αντικολλητικό σπρέι μαγειρικής
τρυπητή κουτάλα
Χαρτοπετσέτες
Μεγάλη κατσαρόλα
κρεατοπαραγωγής τηγάνι
Η Οδηγίες

1. Προθερμάνετε τη σχάρα σας.
   Η

2. Ψεκάστε το τηγάνι σχάρα με ένα ελαφρύ στρώμα αντικολλητικό σπρέι μαγειρέματος.
   Η

3. Συνδυάστε το νερό, τη ζάχαρη και το αλάτι στην κατσαρόλα απόθεμα. Φέρτε σε σημείο βρασμού.
   Η

4. Πάρτε την κατσαρόλα από τη φωτιά, και τοποθετήστε τα φιλέτα στο νερό.
   Η

5. Σκεπάζουμε την κατσαρόλα με καπάκι και περιμένετε 5 λεπτά.
   Η

6. Εξάγετε τα φιλέτα από το νερό και το στεγνώνουμε με χαρτί κουζίνας.
   Η

7. Βουτήξτε κάθε φιλέτο στο λιωμένο βούτυρο, και τοποθετήστε στο τηγάνι κρεατοπαραγωγής. Βεβαιωθείτε ότι στο διάστημα τους ομοιόμορφα μεταξύ τους.
   Η

8. Περιχύνουμε το υπόλοιπο λιωμένο βούτυρο πάνω από την κορυφή των φιλέτων, στη συνέχεια, πασπαλίζουμε με πάπρικα.
   Η

9. Θέση το τηγάνι κάτω από τη σχάρα για 8 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν. Σερβίρετε αμέσως με επιπλέον λιωμένο βούτυρο, εάν είναι επιθυμητό.
   Η