Πώς να αγοράσετε ζύμης για την παραγωγή οίνου

ζυμών κρασιού εμπίπτουν σε τρεις μεγάλες κατηγορίες: κόκκινο, λευκό και σαμπάνια. Μέσα σε αυτές τις κατηγορίες, μπορεί να αναλύονται σε υπο-κατηγορίες για μη σταφυλιών ή πιο ξηρό κρασί τύπου. Ανάλογα με τις ανάγκες σας, μαγιά κρασί μπορούν να αγοραστούν σε ατομικές συσκευασίες παρτίδα, ή χύμα. Όταν αγοράζετε μαγιά κρασί, είτε τοπικά είτε σε απευθείας σύνδεση, πάντα ρωτήσετε σχετικά με την ημερομηνία λήξης της μαγιάς. Πακέτα σε ή κοντά στην ημερομηνία λήξης μπορεί να μην λειτουργεί τόσο καλά όσο φρέσκια μαγιά.
Οδηγίες

  1. Προσδιορίστε πόσο κρασί θα έχετε την ευκαιρία να κάνει. Θα χρειαστείτε ένα πακέτο μαγιά κρασί για κάθε 5 λίτρα κρασιού που κάνετε. Ως πρόχειρη κατευθυντήρια γραμμή, κάθε γαλόνι του κρασιού θα πρέπει, κατ 'ελάχιστον, £ 2 των σταφυλιών. Συνταγές Κρασιά ποικίλλουν. Καθορίστε το είδος του κρασιού που θα πρέπει να κάνει: λευκό, κόκκινο ή σαμπάνια
    Η

  2. Επικοινωνήστε με το τοπικό κατάστημα σας ετοιμάζω.. Τα καταστήματα αυτά μπορούν να βρεθούν στις κίτρινες σελίδες υπό την προμήθεια μπύρας, ζυθοποιίας Είδη ή οινοποίησης Προμήθειες. Ρωτήστε τι είναι η μαγιά που προτείνουμε για τον τύπο του κρασιού που σκοπεύετε να κάνετε. Μάθετε εάν έχουν τη μαγιά στο χρηματιστήριο, και να συγκρίνουν τις τιμές.
    Η

  3. Ελέγξτε online πωλητές που πωλούν οινοποίησης μαγιά. Συχνά, τα αποθέματά τους είναι πιο φρέσκο ​​από ότι τα βρείτε σε καταστήματα ετοιμάζω. Η τιμή μπορεί επίσης να είναι λιγότερο από ό, τι σε τοπικά καταστήματα.
    Η

  4. Αγοράστε την ποσότητα της μαγιάς κρασιού θα πρέπει εντός των προσεχών μηνών. Όπως το ψωμί μαγιάς, τον πολιτισμό μαγιά που ζυμώνει το κρασί μπορεί να πεθάνει πάνω από μια παρατεταμένη χρονική περίοδο. Ατομικά πακέτα μαγιά κρασί θα έχουν ημερομηνία λήξης που είναι περισσότερο από ό, τι χύμα μαγιά, επειδή παραμένει σφραγισμένος μέχρι να χρειαστεί.
    Η

  5. πακέτα μαγιά Κατάστημα κρασί στο ψυγείο μέχρι να χρειαστεί. Αυτό βοηθά να παρατείνει τη διάρκεια ζωής της καλλιέργειας. Εάν αγοράζετε χύμα μαγιά, αποθηκεύστε την ανοιγμένη συσκευασία στο ψυγείο για να παρατείνετε τη διάρκεια ζωής της. Αφήστε τη μαγιά για να έρθει σε θερμοκρασία δωματίου πριν από τη χρήση.
    Η