Πώς να κάνετε Χαβάης Gon Lo Mein

Gon lo mein, ένα πιάτο ζυμαρικών που σερβίρεται συχνά στη Χαβάη, παίρνει λίγο χρόνο για να κάνει και παράγει μεγάλες μερίδες. Σάλτσα στρειδιών, μανιτάρια, πράσινο κρεμμύδι και άλλα λαχανικά συνδυάζονται με χυλοπίτες lo mein και χαρα Siu (Κινεζικά κρέας στα κάρβουνα, συνήθως χοιρινό) για να κάνει μια ασιατική-εμπνευσμένο γεύμα. Μπορείτε να χρησιμεύσει αυτό το πιάτο ως μια πλευρά σε συνδυασμό με ψητό κρέας ή μπάρμπεκιου. Κάνετε κάποια κυβέρνηση της Νιγηρίας lo mein και να φέρει ένα μικρό κομμάτι της Χαβάης στο σπίτι σας.
, Τι χρειάζεστε
3 συσκευασίες των chow mein noodles, 10 ουγκιές κάθε
13 & quot? x 9 & quot? x 2 & quot? ταψί
3/4 φλιτζάνι σάλτσα στρειδιών Κίνα 2 κουταλιές της σούπας. σησαμέλαιο
Wok
8 αποξηραμένα μανιτάρια Κίνα 2 κουτ. σάλτσα ψαριών
6 φρέσκα κρεμμυδάκια Κίνα 1 πακέτο (12 ουγκιές) φύτρες φασολιών
Η 4 κοτσάνια σέλινο
1/2 φλιτζάνι κινεζική μπιζέλια Κίνα 1 πακέτο (12 ουγκιές) φασολάκια
1/2 κουτ. αλάτι
1/2 κουτ. γλουταμινικό μονονάτριο
3/4 λίβρες κάρβουνο Σιού
μπολ σερβιρίσματος
Κουτάλι
Η Οδηγίες

  1. Τακτοποιήστε τα περιεχόμενα των τριών 10-ουγκιά συσκευασίες των μακαρονιών σε 13 & quot? x 9 & quot? x 2 & quot? ταψί έτσι ώστε να χωράνε όλα.
    Η

  2. Ρίχνουμε 1/4 φλιτζάνι σάλτσα στρειδιών και 1 κουταλιά της σούπας. σησαμέλαιο πάνω στα ζυμαρικά.
    Η

  3. Ψήστε τα ζυμαρικά στο φούρνο στους 250 βαθμούς Κελσίου για 10 λεπτά.
    Η

  4. Η θερμότητα 1 κουταλιά της σούπας. σησαμέλαιο σε ένα γουόκ και προσθέτουμε 8 αποξηραμένα μανιτάρια που έχουν μούσκεμα και κομμένα σε φέτες? 6 ψιλοκομμένο κρεμμυδάκι? ένα 12-οζ. πακέτο των βλαστών από τα φασόλια? 4 slivered κοτσάνια σέλινο? 1/2 του φλιτζανιού ψιλοκομμένα κινεζική μπιζέλια? 2 κουτ. σάλτσα ψαριού και ένα 12-ουγκιά πακέτο σε φέτες πράσινα φασόλια.
    Η

  5. τσιγαρίστε τα λαχανικά για δύο λεπτά.
    Η

  6. Περίοδος τα λαχανικά με 1/2 κουτ. αλάτι και 1/2 κουταλάκι του γλυκού. το όξινο γλουταμινικό νάτριο. Αναμίξτε σε 3/4 λίβρα του σε λεπτές φέτες char Siu.
    Η

  7. Ρίχνουμε το μείγμα από το γουόκ σε ένα μπολ σερβιρίσματος. Προσθέστε τα ζυμαρικά και ανακατέψτε με ένα κουτάλι, ενώ ρίχνει 1/2 φλιτζάνι σάλτσα στρειδιών πάνω από το πιάτο.
    Η