Mochi παγωτό είναι ένα επιδόρπιο αξιολάτρευτο, δάγκωμα-μεγέθους, συχνά το μέγεθος ενός μπάλα του γκολφ με ένα μαλακό, ελαφρώς κολλώδες, λαστιχωτό, εξωτερική στιβάδα και μια γέμιση παγωτού. Τόσο το εξωτερικό περίβλημα Mochi και παγωτό έρχονται σε μια ποικιλία γεύσεων από σοκολάτα-καρύδα σε ένα πιο εμπνευσμένα από την ασιατική γεύση όπως το πράσινο τσάι-azuki (ένα γλυκό, κόκκινα φασόλια πάστα συχνά βρίσκονται σε ασιατικά επιδόρπια). Σε αντίθεση με το παραδοσιακό παγωτό και κώνου, η έξυπνη εξωτερικό περίβλημα Mochi αποτρέπει το παγωτό από την τήξη γρήγορα.

Η Ιστορία

Mochi παγωτό δημιουργήθηκε το 1981 από Lotte, μια εταιρεία τροφίμων παντοπωλείων με έδρα τη Νότια Κορέα και την Ιαπωνία. Το 1993 εισήχθη στις Ηνωμένες Πολιτείες από Mikawaya. Για χρόνια Mochi παγωτό έχει παρασχεθεί σε χώρους με υψηλή ιαπωνικό πληθυσμό, όπως η Χαβάη, αλλά έχει γίνει πρόσφατα δημοφιλής στις ηπειρωτικές πολιτείες. Μπορείτε να το βρείτε σε πολλές ασιατικές παντοπωλεία, καθώς και μεγαλύτερα franchises όπως έμπορο Joe και Costco.

Η Διατροφική Αξία

Σε γενικές γραμμές δύο κύρια συστατικά μπω σε Mochi πάγου Κρέμα: κολλώδες ρύζι και τα γαλακτοκομικά. Mochi παγωτό παρέχει πολύ μικρή βιταμίνες ή θρεπτικές ουσίες. Είναι ως επί το πλείστον σε υδατάνθρακες, ζάχαρη και το λίπος. Δεν περιέχει τρανς λιπαρά. Θερμίδες εξαρτώνται από τις γεύσεις της Mochi, αλλά σε γενικές γραμμές, ένα κομμάτι των μέσων κρέμα Mochi πάγο 100-120 θερμίδες.

Η Σκέψεις

Σε αντίθεση με τις παραδοσιακές αμερικανικές επιδόρπια, κρέμες Mochi πάγου είναι μικρές. Οι άνθρωποι σε δίαιτα μπορούν να απολαύσουν ακόμα ένα μικρό κομμάτι της επιδόρπιο χωρίς σπατάλες για γλυκά. Επίσης, το κολλώδες ρύζι και το γάλα είναι τόσο γλουτένη και σιτάρι-ελεύθερο, έτσι ώστε τα άτομα με κοιλιοκάκη μπορεί να είναι σε θέση να φάει Mochi παγωτό.
Η
Προειδοποίηση

Οι άνθρωποι με διαβήτη ή υψηλά επίπεδα γλυκόζης στο αίμα δεν πρέπει να τρώνε Mochi παγωτό. Το εξωτερικό στρώμα είναι κατασκευασμένο από κολλώδες ρύζι, το οποίο ψήνεται και σφυροκόπησε μέχρι να είναι εντελώς εξευγενισμένα. Οποιοδήποτε είδος των διυλισμένων λευκό ρύζι είναι επιβλαβής για τους διαβητικούς. Η περιεκτικότητα σε ζάχαρη, καθώς και, μπορεί να είναι έως 30g ανά τεμάχιο, και θα ακίδα το επίπεδο της γλυκόζης στο σώμα. Αν και υπάρχουν μερικά κρέμες Mochi σόγιας πάγο διαθέσιμο, παγωτό είναι πιο συχνή.
Η