Το ύφος Southwest (Ινδία, τη Βιρμανία για παράδειγμα) των ασιατικών τροφίμων χρησιμοποιεί ισχυρά μπαχαρικά και διάφορα πιπέρια . Curry είναι ένα βασικό συστατικό, όπως είναι το ρύζι και τα φασόλια.

Η βορειοανατολικά

Για την περιοχή βορειοανατολικά (Κίνα, Κορέα, Ιαπωνία), οι άνθρωποι χρησιμοποιούν διαφορετικά έλαια και σπιτικά σάλτσες για το μαγείρεμα του φαγητού. Κορέα είναι γνωστή για ψήσιμο και saut & # xE9? Σης, ενώ η Κίνα και η Ιαπωνία να επικαλεστεί την φρεσκάδα και ποικιλία σε ήπια μπαχαρικά για γεύση ενός πιάτου

Η Νοτιοανατολική

Βιετνάμ. , την Καμπότζη και άλλους στην περιοχή της Νοτιοανατολικής μαγειρεύουν ελαφρά τροφή τους. Ανακατεύετε-fry είναι πολύ δημοφιλής επειδή είναι γρήγορη για να μαγειρέψουν. Οι άνθρωποι στην περιοχή της Νοτιοανατολικής χρησιμοποιήσετε πολλά σάλτσες εσπεριδοειδών και ήπια μπαχαρικά όπως ο βασιλικός και το κόλιαντρο.
Η
Σούσι

Σούσι, πράγμα που σημαίνει vinegared ρύζι, συχνά εσφαλμένα μισούσε επειδή πολλοί οι άνθρωποι πιστεύουν ότι όλα περιέχουν ωμά ψάρια. Το ρύζι είναι μια βάση του Σούσι, αλλά μπορείτε να κάνετε ρολά με μόνο λαχανικά, κρέας ή μόνο με ρύζι.

Η Commonalites

Μεταξύ των διαφόρων τύπων των ασιατικών τροφίμων ρύζι είναι το πιο κοινό συστατικό. Μερικές φορές το ρύζι χρησιμοποιείται ως γαρνιτούρα και μερικές φορές ως μέρος της κύριας πιάτο. Τζίντζερ και το σκόρδο είναι επίσης συστατικά που θα βρείτε σε πολλά ασιατικά πιάτα.
Η