Πώς να κάνετε Φιλιππίνων Pansit

Pansit είναι ένα νόστιμο πιάτο τηγανητό ρύζι μανέστρα, παρόμοια με μακαρονιών ή pad thai, πιο συχνά σερβίρεται σε πάρτι με adobo, ρύζι και άλλα πιάτα των Φιλιππίνων. Εξυπηρετεί τέσσερα.
, Τι χρειάζεστε
2-3 κουταλιές της σούπας. έλαιο canola Κίνα 1/2 μπορεί να ζωμό κοτόπουλου
2 βραστά αυγά Κίνα 2-3 σκελίδες σκόρδο Κίνα 1/4 γ. πράσινα κρεμμύδια - φέτες
2 γ. νωπά ή κατεψυγμένα ανάμεικτα λαχανικά σε μπουκιές - συμπεριλαμβανομένων σέλινο, τα καρότα, τα πράσινα φασόλια και λάχανο
1/4 γ. σε κύβους τα κρεμμύδια Κίνα 1/2 λίβρες χοιρινό
1 8 ουγκιών συσκευάζουν λεπτό Ασίας noodles ρυζιού

αλάτι
1/2 γ. μωρό γαρίδες
3 κουταλιές της σούπας. σάλτσα σόγιας
Μαχαίρια παντοπωλείου
σεφ
αναμιγνύοντας τα κύπελλα
τηγάνια Κίνα Woks Κίνα αναμιγνύοντας τα κύπελλα
Η Οδηγίες

1. Κόψτε το χοιρινό κρέας σε λεπτές φέτες. - περίπου 1 ίντσα μακρύ και 1/8 ίντσας παχιά
   Η

2. Απολαύστε ζυμαρικά σε ζεστό νερό της βρύσης για περίπου 5 λεπτά και τα στραγγίζετε (ή μαλακώσει ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες του πακέτου) .
   Η

3. Ζεστάνετε το λάδι σε ένα γουόκ ή μεγάλο τηγάνι σε μέτρια-υψηλή θερμότητα.
   Η

4. Brown χοιρινό κρέας, τα κρεμμύδια και το σκόρδο για 2 λεπτά.
   
   

5. Προσθέστε τη σάλτσα σόγιας και τα σοτάρετε μέχρι το κρέας είναι πλήρως μαγειρεμένα.
   Η

6. Προσθέστε τις γαρίδες και λαχανικά. Ανακατεύετε-fry για 1-2 λεπτά.
   Η

7. Αφαιρέστε από τη φωτιά και αφήστε το μισό από το μίγμα χοιρινού κρέατος, λαχανικών.
   Η

8. Ανακατέψτε noodles σε το άλλο μισό από το μίγμα χοιρινού κρέατος, λαχανικών και προσθέτουμε 1/2 κονσέρβα ζωμό κοτόπουλου. Ανακατεύουμε καλά.
   Η

9. Προσθέστε το υπόλοιπο μείγμα λαχανικών, χοιρινό και ανακατεύουμε καλά.
   Η

10. Τοποθετήστε pansit σε μια μεγάλη πιατέλα.
    
    

11. Κορυφή με φέτες τα βραστά αυγά και τα πασπαλίζουμε με τα κρεμμυδάκια.
    Η