¿Con qué se puede reemplazar la manteca al hornear galletas?

* Mantequilla :La mantequilla se puede utilizar como sustituto uno a uno de la manteca vegetal. Hará que las galletas sean más ricas y sabrosas, pero también pueden quedar un poco más suaves.

* Margarina :La margarina es otro sustituto uno a uno de la manteca vegetal. Producirá resultados similares a los de la mantequilla, pero puede que no sea tan sabrosa.

* Aceite vegetal :El aceite vegetal se puede utilizar como sustituto individual de la manteca, pero hará que las galletas estén menos tiernas y puede hacer que se extiendan más.

* puré de manzana :El puré de manzana se puede utilizar como sustituto individual de la manteca vegetal. Hará que las galletas estén húmedas y tiernas, y también agregará un poco de dulzura.

* Plátano :El puré de plátano se puede utilizar como sustituto individual de la manteca vegetal. Hará que las galletas estén húmedas y tiernas, y también agregará un poco de dulzura.

* Yogur :El yogur se puede utilizar como sustituto uno a uno de la manteca vegetal. Hará que las galletas estén húmedas y tiernas, y también agregará un poco de sabor picante.