Cómo cocinar Arenques (4 pasos)

Arenque son pequeños, peces de agua salada que se alimentan de plancton y viven en las escuelas en el océano. Estos peces plateados tienen una sola aleta dorsal y una mandíbula protuberante que se asemeja a un bulldog. A pesar de que el arenque una vez fue considerado sólo apto para los pobres, que está lleno de ácidos grasos omega-3 los ácidos grasos conocidos para ayudar a reducir el riesgo de enfermedades del corazón. Arenque guisada es una de las formas más populares de la cocina arenque
. Cosas que necesitará sobre Salt
pimienta Negro
arcilla olla o pote de guisado
Zanahorias
Cebollas
mantequilla sobre White vino
1 diente de ajo
guisada Arenque

1. Quitar la cabeza de cada pescado. Capa del arenque en una olla de barro, o guisar olla, y espolvorear cada capa con sal y pimienta negro al gusto
   

2. Chop suficientes zanahorias y cebollas para cubrir el pescado.; esta cantidad variará dependiendo del tamaño de la maceta, la cantidad de arenque y sus propias preferencias gustativas. Añadir las zanahorias y las cebollas a la olla en la parte superior de los peces. Agregar 1 cda. de mantequilla y un diente de ajo, picado.
   

3. Coloque la olla en la estufa a fuego medio, y cocine hasta que la mantequilla se derrita y la cebolla comience a ablandarse, aproximadamente 10 minutos. La cebolla y el ajo se convertirán fragante.
   

4. Vierta suficiente vino blanco en la olla para cubrir los ingredientes y aumentar el fuego a medio-alto para llevar el líquido hasta que hierva. Una vez que el líquido hierva, reduzca el fuego y dejar cocer a fuego lento durante unos 30 minutos.