Rose esencia es una forma concentrada de sabor de la flor. Una parte de la esencia de rosas coincide con el sabor de 4 a 8 partes de agua de rosas, por lo que sólo debe usar 1 cucharadita de esencia de rosa como sustituto de 2 cucharadas de agua de rosas.
Flor Agua
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Usted puede igualmente sustituir cualquier tipo de agua de flor de agua de rosas. Porque hay muchas flores comestibles para elegir, esto le da una amplia gama de opciones. Puede utilizar cantidades iguales de aguas florales incluyendo hibisco, flor de naranja, violeta, clavel, manzanilla y jazmín.
Vanilla

El extracto de vainilla es un sustituto de agua de rosas aceptable. Al igual que la esencia de rosa, vainilla tiene un sabor concentrado. Utilice 1 1/2 cucharaditas de vainilla por cada 2 cucharadas de agua de rosas en una receta.
Almond Extract

extracto de almendra se utiliza a veces en lugar de agua de rosas en las recetas de mazapán o al hacer pasta de almendras porque sus sabores son similares. Utilice 1 1/2 partes de extracto de almendra por cada 2 partes de agua de rosas, porque el extracto tiene un sabor más concentrado que el agua.
Jugo de limón

A pesar de que el jugo de limón tiene un sabor agrio, debe duplicar la cantidad de un receta requiere cuando se añade en lugar de agua de rosas.