Cómo encender una barbacoa de carbón (5 pasos)

Ya sea que esté encendiendo una barbacoa de carbón por primera vez o ha tenido malos resultados en el pasado, el uso de algunas técnicas de iluminación simples se asegurará una cama con éxito de brasas para cocinar . Uno de los errores más comunes a la hora de iluminación briquetas de carbón no es apilado adecuadamente lo que son uniformemente iluminado La clave está dando forma al carbón de una manera que ventila adecuadamente las briquetas para que se incendian y queman uniformemente
. Cosas que necesitará
briquetas de carbón
fluido encendedor
taza

partidos largos o butano de nariz larga ligero
tenazas de acero inoxidable
Instrucciones

1. Retire la rejilla para cocinar de su barbacoa. Cuente 30 briquetas de carbón por cada libra de carne que va a cocinar. Los 30 briquetas pesan alrededor de una libra.
   

2. Coloque las briquetas en el fondo de su barbacoa o en la parrilla inferior si su barbacoa tiene una para la celebración de carbón. Pila de las briquetas o menos en la forma de una pirámide.
   

3. Vierta un líquido más ligero lentamente sobre las briquetas, cubriendo uniformemente. Utilice y frac14; taza de líquido para encendedores por cada libra de briquetas. Deja que las briquetas en remojo durante aproximadamente un minuto.
   

4. Enciende el carbón en la parte inferior de la pirámide utilizando un partido largo o una butano de nariz larga ligera. Después de unos 30 minutos, las briquetas se tratarán en gris ceniza y darán un brillo al aceite de naranja.
   

5. Separe las briquetas en una capa uniforme en la parte inferior de la barbacoa, usando tenazas de acero inoxidable. Coloque la parrilla de cocción de nuevo en la barbacoa.