Cómo Soak rápida Frijoles Pintos (7 pasos)

Frijoles pintos son grandes por su cuenta, sino que también hacen una gran adición a chile y otras recetas. Aunque frijoles pintos enlatados pueden parecer más fácil, el mejor sabor proviene del uso de frijoles pintos secos. Primero necesitan ser remojados o bien durante la noche o el uso de un método rápido remojo frijoles pintos secos. El método de remojo rápido toma una fracción del tiempo e incluso ayuda a reducir los gases que causan efectos de frijoles pintos
. Cosas que necesitará
£ 1 frijoles secos
bandeja de horno
Colador

Olla grande
6 a 8 tazas de agua
Instrucciones

1. Ordenar y enjuague los frijoles. Debido a que los frijoles secos son difíciles, las máquinas que ellos procesan a menudo pierden otros objetos duros, como piedras o terrones. Por verter los frijoles pintos secos en una bandeja de horno, puede ordenar fácilmente a través de ellos para encontrar cualquier objeto extraño. También descartar los frijoles que están arrugadas o agrietados.
   

2. Enjuague los frijoles ordenados en un colador para eliminar la suciedad.
   

3. Agregue los frijoles a una olla grande y les cubre con agua. La olla debe ser lo suficientemente grande como para permitir que los frijoles secos para ampliar tres veces su tamaño. Usted necesitará de 6 a 8 vasos de agua por libra de frijoles pintos secos.
   

4. Hervir durante las agua tres minutos y retirar la sartén del fuego.
   

5. Tape la olla y deje que los frijoles para sentarse durante 1 a 4 horas, dependiendo de la cantidad de tiempo que usted tiene. Una hora es suficiente tiempo para que los frijoles en remojo, pero más tiempo pueden reducir la cantidad de gas de los frijoles producen.
   

6. Descartar el agua de remojo.
   

7. Enjuague los frijoles una vez más y luego proceder a cocinarlos de forma normal.