¿Puedes cocinar champiñones sin aceite ni mantequilla?

Sí, puedes cocinar champiñones sin aceite ni mantequilla. Aquí hay algunos métodos:

- Freír en seco: Calienta una sartén antiadherente a fuego medio. Agrega los champiñones y cocina, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén dorados y tiernos.

- Cocer al vapor: Coloque los champiñones en una canasta vaporera o en un colador colocado sobre una olla con agua hirviendo. Cubra y cocine al vapor durante 5-7 minutos, o hasta que estén tiernos.

- Asado: Precalienta el horno a 400 grados Fahrenheit (200 grados Celsius). Mezcle los champiñones con un poco de sal y pimienta y luego extiéndalos en una bandeja para hornear. Ase durante 15-20 minutos o hasta que estén dorados y tiernos.

- Microondas: Coloca los champiñones en un recipiente apto para microondas con un poco de agua. Cubra y cocine en el microondas a temperatura alta durante 3-5 minutos, o hasta que estén tiernos.

- Freír al aire: Precaliente la freidora a 400 grados Fahrenheit (200 grados Celsius). Mezcle los champiñones con un poco de aceite en aerosol y luego colóquelos en la canasta de la freidora. Cocine durante 5-7 minutos o hasta que estén dorados y tiernos.