y de un horno de convección?

* Calienta los alimentos rodeándolos de aire caliente.

* Cocina los alimentos uniformemente por todos lados.

* Puede usarse para hornear, asar, asar y más

* Normalmente tarda más en precalentarse que un horno de convección.

Horno de convección

* Calienta los alimentos haciendo circular aire caliente a su alrededor.

* Cocina los alimentos de manera más rápida y uniforme que un horno tradicional

* Puede usarse para hornear, asar, asar y más

* Normalmente se precalienta más rápido que un horno tradicional.

¿Cuál es mejor?

El mejor tipo de horno para usted depende de sus necesidades y preferencias individuales. Si buscas un horno que cocine los alimentos de forma rápida y uniforme, un horno de convección es una buena opción. Si buscas un horno que sea más versátil y que pueda usarse para una variedad de tareas de cocina, un horno tradicional es una buena opción.

A continuación se muestra una tabla que resume las diferencias clave entre los hornos tradicionales y los hornos de convección:

| Característica | Horno Tradicional | Horno de convección |

|---|---|---|

| Cómo calienta la comida | Rodea la comida con aire caliente | Hace circular aire caliente alrededor de los alimentos |

| Tiempo de cocción | Tarda más en cocinar los alimentos | Cocina los alimentos más rápidamente |

| Uniformidad de la cocción | Cocina los alimentos de manera uniforme por todos lados | Cocina los alimentos de manera más uniforme |

| Versatilidad | Se puede utilizar para hornear, asar, asar y más | Se puede utilizar para hornear, asar, asar y más |

| Tiempo de precalentamiento | Normalmente tarda más en precalentarse | Normalmente se precalienta más rápido |