Hecho a medida para un snacker nutricionalmente consciente con un dulce diente, clementinas proporcionan una buena fuente de antioxidantes, vitamina C, ácido fólico y potasio. Una clementina típico contiene alrededor de 50 calorías. El consumo de la cáscara se suma a este perfil nutricional ya-ley. El interior de una clementina contiene fibra, y el consumo de algunos o todos de la cáscara aumenta significativamente el cociente fibra.
Elegir una Clementine

Por regla general, el más pequeño clementina, más dulce se puede esperar que sea. En la compra de clementinas, busque brillante, brillante, brillante de frutas de color naranja con una clara, aroma cítrico unmusty. La fruta debe ser firme para apretar, pero con una ligera elasticidad, lo que evidencia la jugosidad de la fruta. Si usted está planeando para comer la cáscara, la compra de clementinas orgánicos. Las cáscaras de fruta no orgánica menudo están recubiertos de productos químicos agrícolas.
Otros Usos

Si intenta comer una clementina con la cáscara y encontrar el sabor y la textura de ser desagradablemente intenso, guardar las cáscaras independientemente. Cáscaras de clementina son útiles para un número de diferentes aplicaciones, tanto culinarias y nonculinary. Cocineros inteligentes utilizan cáscaras confitadas como aperitivo o postre guarnición. Las cáscaras también se pueden secar para usar en el té, añadidos a los platos de aves de corral, infundidos en licor o utilizados para agua sabor. Los aceites esenciales inflamables, fragantes en cáscaras de clementina en una excelente opción para leña hacen. Las cáscaras también se ablandan, olor y azúcar moreno-macizo des cuando están mezclados en ella para su almacenamiento.