Cómo utilizar la lava Rocas en una barbacoa de gas

rocas de lava conservan y reflejan el calor de una parrilla de propano para cocinar alimentos. Las rocas se utilizan tradicionalmente con una parrilla de gas debido a su capacidad para calentar de forma rápida e irradiar incluso para asar a la parrilla. Con el uso regular, rocas de lava deben durar unos dos años antes son necesarios debido a la acumulación de grasa, lo que puede afectar el sabor, así como el deterioro natural de las rocas de la calefacción y la refrigeración frecuentes reemplazos.
Instrucciones

  1. Levante la tapa de la parrilla, retire la parrilla de cocción y verter nuevas rocas de lava en la rejilla sobre los quemadores de propano.

  2. Organizar las rocas de lava en una sola capa en la parrilla sobre el quemador con los bordes de contacto entre sí, y luego reemplazar la parrilla de cocción. Las rocas no deben ser apiladas una encima de la otra.

  3. Encienda el gas y encender la parrilla, a continuación, cierre la tapa y dejar que el precalentamiento de la parrilla durante 10 minutos.

  4. Organizar comida en la parrilla de cocción y la parrilla de acuerdo con el tiempo recomendado que aparece en la receta.

  5. Eliminar la comida cocinada, a continuación, encienda los quemadores de la parrilla hasta alta para quemar la grasa y los alimentos derramados en las rocas de lava. Deja el calor durante 10 minutos; esta limpia las rocas para la próxima sesión de la parrilla.

  6. Quitar la parrilla de cocción y gire las rocas de lava al revés (cuando la parrilla se haya enfriado) después de las cuatro a cinco sesiones parrilla. Esto ayuda a limpiar las rocas y el desgaste de manera uniforme para el uso más largo.

  7. Reemplazar las viejas rocas de lava con una bolsa fresco cuando las rocas comienzan a desmoronarse o producir un olor de grasa persistente que no puede ser eliminado calentando la parrilla durante 10 minutos.