Miten Cook sisäfilettä on Primo XL

Primo XL grillit ovat legendaarisia valtakunnassa grillit. Made in USA, keraaminen grilli kokkeja elintarvikkeita käytetään sekä suoria että epäsuoria lämpöä. Grillit hyödyntää pyöreä rakentaminen perustuu Japanin Kamado ruoanlaitto teoria, jossa paksut seinät ansaan lämpöä ja kosteutta luoda täydellinen ruoanlaitto ympäristössä. Ruoanlaitto naudan sisäfilee grilli käyttää sekä omaa kosteutta ja että loukussa grillin tuottaa meheviä lihapala.
Mitä tarvitset
Hiilet
Hiili grilli käynnistin
Grilli kevyempiä
3-pound sisäfilettä
Oliiviöljy
Mausteet
Meat lämpömittari
alumiinifoliota
Ohjeet

  1. Täytä tulipesässä puolitiehen kiinteä hiili ja avaa venttiilin täysin auttaa aloittamaan grilli.

  2. Aseta kaksi Starter pusseja vastakkaisissa päissä tulipesään. Sytytä ne, varmista hiilet ovat lämmitys, ja sulje kansi, jotta kammion lämmittämiseen.

  3. Nosta lämpöä 300 asteeseen F. Kun tämä lämpö on saavutettu, Sulje aukot 1/2 tuumaa ylläpitää sitä.

  4. Huuhtele sisäfilettä juoksevalla vedellä ja taputtele kuivaksi talouspaperilla. Peitä se oliiviöljyä ja sitten tasaisesti valitun mausteita.

  5. Aseta sisäfilettä grilli ja sulje kansi. Keitä se yksi tunti, kääntämällä liha puolivälissä.

  6. Tarkista lihan lämpötila työntämällä lihan lämpömittari ja ottamalla lukema. Kun lukema osoittaa 120 astetta F, irrota liha.

  7. teltta sisäfileetä folio ja anna sen levätä 10-20 minuuttia ennen vievää.