Miten saada My hiilibrikettejä Hotter (17 Steps)

Grilli harrastajat ovat pitkään keskustelleet ansioita käyttää grilliherkkuja yli kaasugrilli, mutta yksi asia on lähes kaikki hyväksyvät: hiili lisää makua ruokaa, joka ei voi olla monistaa käyttämällä kaasugrilli. Valitettavasti se on myös paljon vaikeampi saavuttaa ja ylläpitää korkeita lämpötiloja grilliherkkuja. On olemassa useita tapoja lisätä ruoanlaitto lämpötila oman puuhiiltä, ​​kuten tehdä omia hiili, briketti järjestely, ja lämpötilan valvonta. Pidä mielessä, että hiili on suurin saavutettavissa lämpötilan, ja että kun se on saavutettu, se ei yksinkertaisesti saa mitään lämpimämpää.
Mitä tarvitset
hiilibrikettejä
Charcoal sytytysnestettä
Electric palo käynnistin
Takka ottelut
Sanomalehti Charcoal grilli
Grilli lämpömittari
60 gallonan teräs barrelilta
25 gallonan teräs barrelilta
Pieniä paloja lehtipuun
Tinder
Polttopuut
Tongs
Hiiligrilli käyttäjän käsikirja
Hiiligrilli

Make Your Own Puuhiili

1. Aseta teräksestä telineeseen omassa 60-gallonan terästä tynnyri tai poraa kaksi reikää kummallakin puolella piipun noin kolmasosa matkan pohjasta tynnyrin huipulle ja työnnä metalli palkit muodostavat telineeseen.
   

2. Poke useita reikiä puolella 25-gallonan teräs barrelilta.
   

3. Täytä 25-gallona terästä tynnyri pieniä lehtipuuta. Mikä tahansa jalopuuta toimii, mutta pitää muistaa, että puu valitset tahtoa maku ruoka kokki, joten valitse suolaisia ​​Woods kuten Hickory tai mesquite jos voit.
   

4. Korvaa kansi 25-gallonan teräs barrelilta ja aseta tynnyriltä telineeseen sisällä suurempia teräs barrelilta.
   

5. pino sanomalehti, taula, ja pieniä puun alla telineeseen suurempi piipun ja aloittaa tulipalon.
   

6. Lisää useaa palaa puuta suurempaan astiaan niin, että palon rakentaa ympäri ja yli pienemmän tynnyrin. Jatka ruokkia tulta noin kolme tuntia.
   

7. Anna tulen hiipua ja anna tynnyriä jäähtyä yön yli. Irrota pienempi tynnyri isompi, avaa se ja tyhjentää puuhiiltä varastosäiliöön.
   Asettele briketit
   

   1. Arvioi määrä brikettien tarvitset. Yleensä määrä hiili brikettejä kuluu kokonaan kattamaan ruoanlaitto grilli on hyvä määrä oman alkuperäisen pyramidi.
      

   2. Pino briketit osaksi pyramidin muodostumisen, varmista jättää vähän tilaa keskellä pyramidin varmistaa ilmavirran.
      

   3. Tasainen takki briketit hiilellä valaistus nestettä ja anna nesteen imeytyä briketit ainakin yhden minuutin. Kiinnitä erityistä huomiota alareunaan oman pyramidi.
      

   4. Valaise brikettien tulipalo käynnistin tai takka ottelussa.
      

   5. Salli hiili polttaa varten 2-10 minuuttia, tai kunnes jokainen tiili muodostaa ohut kerros valkoista tuhkaa sen ulkoa. Kerta kun briketit kestää kehittää kerros tuhkaa riippuu pitkälti laatua puuhiiltä.
      

   6. Levitä briketit poikki grillin avulla pihtejä.
      Kiinnitä huomiota Lämpötila
      

      1. Lue resepti huolellisesti. Useimmat reseptit listaa suositeltava lämpötila.
         

      2. Varmista, että paksuuden hiilet on syytä lämpöä tasolle teidän etsivät. Ohut kerros hiilillä tuottaa alhaisempi lämpötila, kun taas paksumpi hiilillä tuottaa korkeamman lämpötilan.
         

      3. Tunnista nykyinen lämpötila lämpömittarilla tai itse tarkistaa lämpötila teidän hiilet pitämällä kädet noin 6 tuumaa lämpölähteestä. Count tai käytä sekuntikello määrittää, kuinka monta sekuntia kädet voivat pysyä asennossa ennen lämpöä tulee epämukavaksi.
         

         3 sekuntia on noin 500 astetta Fahrenheit tai 260 astetta.
         

         5 sekuntia noin 400 astetta Fahrenheit tai 205 astetta.
         

         7 sekuntia on noin 350 astetta Fahrenheit tai 175 astetta.
         

         10 sekuntia on noin 325 astetta Fahrenheit tai 165 astetta.
         

         12 sekunnissa on noin 300 astetta Fahrenheit tai 150 astetta.
         

      4. Varmista, että hiilibrikettejä on asianmukaiset happea mahdollisimman tehokkaasti. Käytä grilli tuuletusaukkoja tai jätä kansi säröillä hieman säilyttämiseksi kuumuudelle pitkiä aikoja.