Grillaus tuo smokiness kesän makkaraa. Harjaa grilli öljyllä ennen kuin aloitat niin makkara ei tartu, niin grilli yli keskipitkällä kuuma palo. Koska sinun ei tarvitse kokata makkara kautta, grilli maku, kunnes iho saa terävän ja on grilli merkit. Grillaus luo myös maukkaita kesän makkara kabobs. Viipaloi makkara 1 tuuman paloina. Pujota vartaassa vihanneksia tai hedelmiä, kuten ananasta, paprikaa ja sipulia. Tarjoile Cajun sinappi tai makeaa grillikastike.
Täydellisesti Pan Fried

Paistettua on nopea. Fry viipaloidut, kuutioiksi tai kokonainen makkarat tarpeeksi öljyä kattamaan pohjaan pannulla. Lämpö keskilämmöllä, kunnes makkarat ovat kuumia. Käänny makkarat otetaan aterian lisäämällä viipaloidut sipulit ja paprikat pannulle. Tarjoile kätkeytyneenä rapean rullina. Tai, lisää silputut tomaatit ja tilkka kanaliemi tai valkoviiniä seokseen ja käyttää alkuun pastan. Käänny makkara salaatti lisäämällä viipaloitu retiisit, selleri ja keitettyjä perunoita. Mekko hieman oilive öljyn ja tilkka omenaviinietikkaa.
Simply Haudutettua

Ei muss, ei meteliä, kun hauduta kesällä makkaraa. Kuumenna kesän makkara olut, vesi tai lihaliemessä. Käytä makkara perustana muhennos kuten kaali, porkkanat ja perunat tai papu ja makkara keitto. Sauté jotkut sipulit, valkosipuli ja selleri. Nakata kuutiot makkaraa ja useita tölkit papuja niiden nestettä. Lisää tarpeeksi liemi niin lautasen on keitto johdonmukaisuutta. Hauduta 30 minuuttia, jotta maut sekoittuvat. Jos rakastat jambalaya mutta mieluummin lievästi mausteinen ruokalaji, korvike kesällä makkaraa joidenkin tai kaikkien andouille makkaraa.
Kauniisti Baked

Kun sinun on palvella väkijoukkojen , kokeile paistaminen kesän makkara. Aseta se paahtamalla pannulla ja paista 350 asteessa 30 minuuttia. Viipaloi ja tarjoile hunajaa sinappi tai Chipotle-terästetty ketsuppia. Leikkaa makkara 2 tuuman pitkä viipaleita luoda sikoja peiton. Kääri kylmässä keksi taikina ympärillä makkara ja paista per keksi suuntiin, usein 9-11 minuuttia 350 F. Tee makkaraa huomion keskipiste sisällyttämällä koko makkara leipä maissi leipää ennen paista. Jokainen siivu maissi leipää saa kolikon makkaraa.