Viini Paritus for Hampurilaiset

kaikki Amerikan hampurilainen on perimmäinen comfort food ja roteva kaveri kylmää valmistaa ja poreileva virvoitusjuomien, mutta kokit alkaa luoda entistä culinarily monimutkainen hampurilaiset, viini pairings tulevat pelaamaan. Viini toimii yllättävän hyvin yhdistelmä suolaisia ​​punaista lihaa, täyteläinen pullat ja kirpeä kasvikset tarjoavat monet hampurilaisia. Et varmasti ole pulaa vaihtoehtoja, mutta jotkut vinos pari erityisen hyvin tiettyihin monenlaisia ​​hampurilaisia.
Reach for Red

  • Yleensä Punaiset ovat turvallisin veto burger pariksi. Jos olet dishing jopa harvinaisen burger, palvella sitä Kalifornia punainen Zinfandel - pippurinen reunan tätä viiniä aksentteja punaista lihaa ja paistettuja sipulia. Italian Nero d'Avola, tehty etenkin tummanpunainen viinirypäleet, lainaa hedelmäinen korkea muistiinpanoja ja savuinen maku hampurilaisia, etenkin puhvelin kastiketta tai paksu-cut tomaatit. Saat monikäyttöinen hampurilainen sopiva punainen, mennä ranskalaisen Beaujolais tai Merlot, jotka molemmat tasapainon hedelmäinen ja maanläheinen makuja vaatimattomasti mausteinen sävyjä.
    Lautasen It White

  • Kokeile lasillinen valkoista Kalifornian Chardonnay kanssa hampurilainen, varsinkin jos se on päällä runsaasti teräviä, joustava kasvikset. Jos burger urheilu runsaasti juustoa tai sieniä täytettä, aksentti se on kirkas, virkistävä Sauvignon Blanc Ranskasta. Kesän piknik, pariksi rikas hiiligrillattua hampurilaiset pehmeällä, sileä Garnacha Blanc Espanjasta.
    Tarjoile Sparkles

  • Heavy, runsas hampurilaiset paksu pihvit tai tonnia täytettä edellyttävät viinin pariksi keventää tilaisuudessa. Tässä tapauksessa mennä lasillisen samppanjaa. Erityisen suolaisia ​​hampurilaiset, ruusu Champagne lainaa makea täydennys. Samoin kuohuviini Pinot Noir menee hyvin savustettua pekonia, karamellisoitua sipulia ja avokadot on hampurilainen. Kuten hiilihappoa olutta, kuplivaa tekstuuri kuohuviinien auttaa puhdistamaan paletti ja pese sandwich.
    Juo ulkopuolella Box

  • Vaikka se epätavallinen, kevyt mutta hyvin -structured French Rose viiniä tekee täyteläinen pariliitoksen alkeellisinta hampurilaiset, täydentää tanginess klassikko täytettä, kuten tomaatti, sinappi ja suolakurkkua. Se toimii hyvin myös sienten raskas hampurilaiset. Sake, japanilainen riisi viiniä, on vahva, uhrautuvasta maku, joka palvelee punaista lihaa - kokeile lasi seuraava hampurilainen odottamattoman ystävällinen pariksi.