Miten Kuori Taro (7 vaiheet)

Jos olet koskaan osallistunut Havaiji luau, niin olet syönyt Taro tahnamaiseen lisuke tunnetaan poi. Vaikka poi on yleensä hankittu maku, sen ei pitäisi laittaa sinut pois Taro kuin kasvi, erityisesti tärkkelyspitoiset, makea potatolike varsimukula, tai varsi, joka on katkottua ainesosa Tyynenmeren, Afrikkalainen ja Länsi-intialaista ruokaa. Älä koskaan käsittele tai kuori raaka Taro kuitenkin, kuten nahan ja lihan sisältävät kalsiumoksalaattia, ihoa ärsyttäväksi neutralisoitu ruoanlaitto juuren.
Mitä tarvitset
Latex tai kumihanskoja
Taro root
isossa kattilassa
Vesi
leikkuulauta
Keittiö kuoret veitsellä
Ohjeet

  1. Laita latex tai kumihanskoja, ja pese taro root juoksevan veden alla.

  2. Aseta taro root kattilaan ja täytä vedellä, kunnes juuri on peitetty.

  3. Keitä taro juurta kattilaan noin 10 minuuttia Blanch juuri ja neutraloivat kalsiumoksalaattia ärsyttävät.

  4. Poista taro root ja paikka leikkuulauta. Anna sen jäähtyä hieman.

  5. Peel Taro käyttämällä kuoret veitsellä asettamalla terän juuri hieman ihon alla, ja ohjaa sen pitkin Taro lihaa, pitää leikkauksia matala ja tiivis ihoa kuin mahdollista.

  6. Toista vaihetta 5, kunnes kaikki Taro iho on poistettu.

  7. Käytä Taro kuin kehotettiin resepti, tai voit suorittaa ruoanlaitto se paljon kuin te peruna - paahdettu, keitetty tai paistettu.