Comment utiliser un substitut de l'œuf dans un Coconut Banana Cream Pie

substituts d'oeufs sont un substitut populaire pour les œufs, car ils offrent la protéine du blanc d'oeuf sans le cholestérol du jaune d'oeuf. En raison de leur faible teneur en gras, cependant, substituts d'oeufs donnent souvent des produits de boulangerie une texture caoutchouteuse. Cela ne veut pas le cas avec la crème de banane tarte, dans lequel un manque de graisse crée en fait une meilleure cohérence de la crème comme pour une garniture à la crème, que vous utilisiez ou non un produit laitier riche en graisses
. Choses que vous devez
crème de banane coco recette de tarte
tasses de mesure de la substitut Egg
Petit bol
huile végétale (en option)
lait de coco
casserole moyenne
Fouet de Meringue substitut poudre d'oeuf: un grand bol
eau chaude
main mélangeur
Instructions

1. Suivez la recette de tarte à la crème de banane choisi par toutes les étapes jusqu'à la garniture à la crème.
   

2. Mesure 1/4 tasse de substitut d'œuf pour chaque oeuf remplacé. Verser dans un petit bol.
   

3. Ajouter une cuillère à café d'huile végétale pour chaque 1/4 tasse de substitut d'œuf utilisé, si vous n'êtes pas préoccupé par la graisse et que vous voulez améliorer la texture de la crème. Si vous souhaitez réduire la graisse, ignorez cette étape.
   

4. Chauffer le lait de noix de coco et d'autres ingrédients dans une casserole moyenne pour la crème, comme demandé dans la recette. Retirer 1/8 du mélange de lait chaud et fouetter dans le substitut d'œuf, comme vous le feriez si vous utilisiez les œufs ordinaires. Remuer jusqu'à ce que bien mélangé.
   

5. Retirez le liquide chaud de la chaleur. Arroser lentement dans le substitut au mélange de lait, en fouettant vigoureusement, jusqu'à ce que les deux sont combinés. Continuer de remuer jusqu'à ce que la crème commence à épaissir.
   

6. Mesure 1/4 tasse de poudre de meringue pour tous les 3 blancs d'œufs appelés pour dans un grand bol. Ajouter 1/2 tasse d'eau chaude, et la quantité de sucre appelé dans la meringue. Tournez le batteur à main à haute et battre le mélange jusqu'à formation de pics fermes.
   

7. Continuez à suivre la recette banane tarte à la crème, l'assemblage de la tarte, comme indiqué.