Comment faire cuire Steak sur une Cuisinart Griddler

Un grill de contact électrique conçu pour vous laisser griller sur votre comptoir, Cuisinart Supergril peut cuisiner une variété d'aliments, y compris les paninis, hamburgers et des steaks. Il a plaques chauffantes supérieure et inférieure, qui drainent le gras votre steak sera grillé, frit pas. Cuisson steak sur cette machine est rapide parce que la chaleur vient des deux côtés. Un steak 3/4 pouce d'épaisseur devrait prendre entre 4 et 10 minutes de cuisson. Utilisez un coupe désossée de steak, comme entrecôte-œil ou steak, parce que le Griddler ne peut pas accueillir viande avec os en elle. Vous pouvez préparer votre steak avant de le cuire avec une marinade ou frotter, puis pop sur le gril de. Les choses dont vous aurez besoin
thermomètre à viande
Instructions

1. Allumez le Griddler. Si vous devez sélectionner "grill", ce qui est nécessaire sur les modèles plus récents, tourner le bouton pour sélectionner cette option. Attendez jusqu'à ce que le voyant est vert.
   

2. Ouvrez le couvercle et placez les steaks sur le grill en bas. Fermez la grille du haut, mais ne pas l'enfoncer.
   

3. Laissez cuire les steaks, prendre leur température périodiquement avec un thermomètre à viande. Quand ils sont 5 degrés Fahrenheit en dessous de la température désirée, retirez-les de la grille.
   

4. Laissez le steaks reposer 10 minutes avant de servir.