Comment éplucher un oignon de la chaudière (4 étapes)

Légèrement plus grand que de minuscules petits oignons, les oignons de la chaudière viennent dans les variétés blanches, jaunes et rouges. Ces oignons miniatures sont généralement utilisées entières pelées et à ajouter de la saveur et l'attrait visuel de viandes grillées, les plats mijotés, des ragoûts et soupes. les oignons de la chaudière ont des peaux tenaces, papier-minces qui sont difficiles à enlever, qui est seulement plus exaspérés par leur petite taille. Les plongeant brièvement dans l'eau bouillante desserre les peaux, cependant, ce qui les rend beaucoup plus facile et plus rapide pour supprimer
. Choses que vous devez
Pot
petits oignons
Couteau d'office

Instructions

  1. Remplissez un pot avec de l'eau sur et porter à ébullition sur la cuisinière.

  2. Placez les oignons dans l'eau bouillante pendant une à deux minutes.

  3. Videz l'eau chaude à partir de l'oignon et couvrir d'eau froide pour refroidir rapidement.

  4. Pincez l'extrémité de la tige de chaque oignon de la chaudière de se glisser facilement hors des peaux. Utilisez un couteau à éplucher si nécessaire pour décoller toute la peau qui ne se détache pas.