Kako Može Svinjski file u pola litre staklenke

Jedini siguran način da se limenka svinjski file je metodom tlaka konzerviranje. Meso je izuzetno niska kiselina hrane, tako da više topline je potrebno u procesu konzerviranje ubiti sve bakterije. Zatvoreni poklopac na konzerviranju hrane tlaka omogućuje toplina i pritisak izgraditi unutar konzerviranju hrane, koja je uspješno ubija sve bakterije u mesu. Canning svinjski pisanica, kada ste u mogućnosti kupiti ga na prodaju može dokazati da se velike uštede na vašem trgovine proračunu kasnije niz cestu, a još uvijek dopušta vam da uživate skup rez mesa.
Što vam treba
Tlak konzerviranju hrane Hrvatska Polovica pinta konzerviranje staklenke Hrvatska poklopcima Hrvatska Prstenje
vode, juha ili sok od rajčice Hrvatska konzervi Kliješta Hrvatska hlađenje stalci ili ručnike Hrvatska Hrvatska Upute pregled

1. Odaberite kvalitetnu pisanica. Isperite svinjetinu, a potom odmarati u hladnjaku najmanje četiri sata prije početka procesa konzerviranje.
   

2. sterilizirati pola pinta staklenke ih perete u perilici na sterilizaciju ciklusa. Ako nemate stroj za pranje posuđa ih sterilizirajte stavljanjem pečata i poklopce u kipuću vodu na pet minuta i staklenke u kipućoj vodi desetak minuta.
   

3. Izrežite meso na kocke ili narezati ga na male komadiće dovoljno da se lako uklapa u pola pinta staklenku ako želite hladno omot meso, što znači konzerviranje ga potpuno prijesan. Ako želite toplom čopora, ili djelomično kuhati, meso prije konzerviranje, pečena, gulaš ili smeđe meso dok rijetko strane pirjanje, pečenje ili zapeći u tavi. Ili metoda radi dobro; to je jednostavno stvar osobnih preferencija.
   

4. Pack staklenke s mesom, ostavljajući jedan pedalj ovog prostora. Kuhati vodu, juhu ili sok od rajčice, a zatim prelijte kipućom tekućinom preko mesa ostavljajući jedan pedalj ovog prostora. Postavite pečate i prstenje na staklenke.
   

5. Stavite staklenke na policama u tlačnoj konzerviranju hrane. Slijedite upute koje ste dobili s konzerviranju hrane pritiska na postavljanje mjerača, dodajući vodu i odzračivanje tijekom procesa konzerviranje. Svaki pritisak radi na konzerviranju hrane je malo drugačija. Slijedite upute proizvođača točno, kako bi se spriječilo konzervirana mesa od kvarenja i izbjeći uzimajući spalio. Obraditi meso u tlačnoj konzerviranju hrane za 75 minuta.
   

6. Skinite limenke s par kliješta konzerviranje, sjediti ih na stalak ili ručnik kako bi se omogućilo kruženje zraka i neka ih ohladi u potpunosti. Nemojte dopustiti limenke na dodir, dok su oni hlađenje.
   

7. Kada se ohladi provjerite malu točkicu u sredini poklopca kako bi se utvrdilo da je zapečaćena ispravno, ako ga ima, to će biti malo depresivan. Ako bilo koji od limenki nije pečat, bilo ponovite postupak konzerviranje nakon prepakiravanje u novo sterilizirane staklenke, ili mjesto onih koji nisu pečat ispravno u hladnjaku i jesti u roku od tri do četiri dana.