Kako potopiti ribe prije kuhanja (4 koraka)

Ako volite okus svježe ribe, ali ne volim da sumnjiv okus koji ponekad prati file, natapanje ribe prije nego što ga kuhati. Proces namakanja pomoći će ukloniti neke od ulja, arome i neugodan okus ribe, a još uvijek dopušta pravi okus ribe rađati tijekom procesa kuhanja. Ako ste agresivan večeru, ostavite najmanje jedan sat za ribe za natapanje prije nego što planirate na pripremanju ribe jelo.
Što vam treba pregled mlijeka pregled limuna
Začini (neobavezno)
Upute pregled

1. Isperite ribu dobro pod hladnom vodom, da li koristite file koji je već izrezati ili cijelu ribu. pregled
   

2. Stavite ribu u dovoljno mlijeka ili vode da je u potpunosti pokriva ribu. Neki ljudi vole potopiti svoju ribu u mlijeku, dok drugi vole vodu s limunom. Mlijeko može ostaviti blaži okus nego ako potopiti ribe u vodi. Osim toga, neki ljudi vole dodavati svoje začinsko smjesu u mlijeku. Bilo kako bilo ribe trebaju biti pohranjeni u hermetičan kontejner ili plastičnu vrećicu.
   

3. Stavite ribu u hladnjaku pola sata do sat vremena za odmrznuti ribe, ili preko noći smrznute ribe , Razmislite o tome što je najbolje za vaš recept.
   

4. Izvadite ribu te dobro isprati. Kada ste spremni pripremiti jelo, izvadite ga iz vode ili mlijeka, isperite pod hladnom vodom i kuhati jelo.