Što je guščja jetra sendvič meso?

guščje jetre, poslastica zove foie gras je masna jetra od guske. Široko konzumira meso u Europi, guščja jetra se prodaje u limenkama u SAD Nađi limenke u gurmanskim trgovinama ili kupiti ih online.
Gotovi guščje jetre pregled

  • Guska sendvič jetre meso, označen kao foie Gras, je izrađena od konzervi guščje jetre. Jetra dolazi od gusaka koje su prisilno hranjen dijeta slomiti kukuruza žitarica kako bi im masne jetre i flavorful. Nakon jetra bere, to može biti konzervirana, a sirovi ili poached - kuhana - i dobiva primjenom različitih metoda koje mijenjaju njegovu teksturu i okus
    Izrada Sendvič pregled

  • <. p> Da bi guščje jetre sendvič, izvadite jetru iz limenke i stavite ga na čistu rezanje odbora. Odrežite masnoću s toplim, oštrim nožem. Pažljivo cut jetru na tanke kriške. Ako imate problema rezanje cijele kriške nožem, koristiti bez dodatka zubni konac držeći oba kraja cjedilu čvrsto između vaših ruku i rezanje jetru dolje. Maslac je jedna strana od dva komada kruha. Koristeći jedan i pedeset devet tanke kriške guščje jetre za svaki sendvič, stavite kriške na komadu kruha, na maslac strani, i pokriti s drugim kruha. Trim koru i narežite sendviče u četiri kvadrata ili iskorijeniti različitih oblika s oštrim kolačić ili keks rezač. Poslužite odmah.