Kako napraviti japansku /tajvanski Boba smoothie

Boba ili mjehur, čaj je postao popularan u Tajvanu u 1980. kao poslije škole liječiti. Kao što mu je popularnost rasla, ona se proširila diljem Azije i može čak se naći u sastojinama u Sjedinjenim Državama. Jedna popularna varijacija na čaj je to napraviti u smoothie.
Što vam je potrebno
2 šalice svježih jagoda
1 šalica svježeg ananasa komade
3/4 šalice jogurta (vanilija ili vaš izbor )
1/2 šalice mlijeka 2 žličice meda
(opcija)
1/2 šalice Boba biseri (nalazi se u azijskim tržištima) pregled Blender pregled Boba slamke (nalazi se u azijskim tržištima ili online) pregled 1/4 šalice šećera
Voda
Upute pregled

  1. Kuhati 5 šalice vode za svakih pola šalice Boba bisera želite koristiti. Izvatkom Bobu u kipuću vodu i miješajte dok ne postanu splasnuti i plutaju na vrhu.

  2. Pokrijte lonac i kuhajte pet minuta

  3. Ocijedite Boba bisera. Pomiješajte šećer i pola šalice vode i dodajte Boba bisera.

  4. Stavite jagode, ananas, jogurt, mlijeko i med u blender i pire dok glatka.
    pregled

  5. Ulijte smoothie u čaše i prelijte Bobu na vrhu. Izaći svoje široke Boba slamke i piti daleko.