Hogyan készítsünk Paszternák Soup

paszternák téli zöldség, édes, mogyorós íz, amely tökéletes arra, hogy egy vastag és ízletes leves, amely megtestesíti több szintje íz --- édes, fűszeres, földes. Úgy működik szépen, mint az első természetesen, de kiadós ahhoz, hogy szolgált egy önálló étkezés. Ez a recept egy holtbiztos hit és lehet felkorbácsolta egy óra leforgása alatt. Szolgálja nyolc.
, Amire szüksége van
nagy serpenyőben
8 evőkanál. vaj 3 csésze apróra vágott
paszternák
2 apróra vágott közepes hagyma
1/2 csésze apróra vágott zeller
2 gerezd apróra darált fokhagyma
2 tk. reszelt friss gyömbér gyökér
1 tk. szerecsendió Matton 1 tk. kakukkfű
1 evőkanál. kukoricakeményítő
7 csésze növényi állomány
Blender vagy élelmiszer-feldolgozó
1 csésze tejszín
só, bors
Szárított petrezselyem pehely
reszelt sárgarépát Matton utasítás

  1. Elolvad 8 evőkanál. vajat egy nagy serpenyőben. Adjunk hozzá 3 csésze apróra vágott paszternák, 2 apróra vágott közepes hagyma, 1/2 csésze apróra vágott zeller, 2 gerezd apróra darált fokhagyma, 2 tk. reszelt friss gyömbér gyökér, 1 tk. kakukkfű és 1 tk. szerecsendió. Lassú tűzön, folyamatos keverés mellett, nyolc és 10 percig, vagy amíg megenyhült. Vegyük le a tűzről. Matton

  2. Megszórjuk 1 evőkanál. kukoricakeményítő át a keveréket, és keverjük jól keverék. Matton

  3. Add 7 csésze növényi állomány, és keverjük jól. Tegyük az edényt vissza a tűzhelyre, és forralunk. Miután a leves kezdett forrni, csökkenti a hő és pároljuk 25-35 percig. Matton

  4. Vegye le a tűzről. Öntsük a levest egy turmixgépben vagy élelmiszer-feldolgozó és a keveréket, amíg sűrű és sima. Ha a leves tűnik túl vékony, a keverék további 1 evőkanál. kukoricakeményítő. Matton

  5. Öntsük a levest vissza a serpenyőbe, és tegye vissza a tűzhelyre. Adjunk hozzá 1 csésze ofcream és pároljuk nyolc és 10 perc. Só, bors ízlés szerint. Matton

  6. Díszítsük szárított petrezselyem pehely és reszelt sárgarépát, ha készen áll, hogy szolgálja.