Hogyan készítsünk egyszerű sajtos kenyér Sticks (6 lépés)

Ez a recept egyszerű, és a sajt azt jelenti, hogy egy nagy nappali egyedül, és még jobb, levesekhez és salátákhoz.
, Amire szüksége van
1 csésze forró tejet
4 evőkanál vaj
1 evőkanál cukor
2 teáskanál só
1 csomag élesztő
1/4 csésze meleg víz a dissonlve élesztő
3 csésze liszt, lehet fehér vagy teljes kiőrlésű
1 tojásfehérje felvert 1 evőkanál hideg vízzel
1/4 csésze, plusz vagy mínusz, reszelt parmezán sajt - Más sajtok lehet használni, de kell a reszelt szuper-finom

utasítás

1. A vaj több cookie-edények. Egy kis tálban, kevert össze a forró tejet, vajat, a cukrot és a sót. Cool körülbelül 10 percig. Eközben tompítsa az élesztőt a meleg vízben. Matton

2. Amikor az élesztő meglágyul, és a tej keverékével kézmeleg, keverjük a élesztős keveréket a tejbe keveréket. Beat a lisztet, amíg a tészta elég szilárd kezelni. Matton

3. Kapcsolja ki rá a tésztát lisztezett fedélzeten, és gyúrjuk, amíg sima és megnyomja elleni kezed, ahogy gyúrjuk. Tedd egy olajozott tálba. Fedjük le és tegye meleg helyre emelkedett. Matton

4. Melegítsük elő a sütőt 300 fok. Amikor a tészta duplájára ömlesztve, helyezzük el egy enyhén lisztezett fedélzeten, és roll out egy téglalapot legfeljebb 1/2 vastag. Vágjuk a tésztát szeletekre 1/2 inch széles és körülbelül 4-5 hüvelyk hosszú. Helyezze tapad a vajas serpenyő így körülbelül 1 inch között. Fedjük le, és visszatér a meleg helyre kelni 15 percig. Matton

5. A hirdetés botok emelkedni utoljára, előkészíti a tojást és a vizet máz. Megkenjük a botok a máz, és süssük kb 20-25 percig, amíg el nem csak elkezd barna. Matton

6. Vegye ki botokat a sütőből. Kefe gyorsan egy máz, és feltekerjük, a reszelt parmezán. Térjen vissza a sütőbe, és süssük további 5 percig. Ezeket meg kell kissé pirított. Cool rácsokon. Élvezze!