Hogyan megsütjük harcsa (8 lépés)

Ez a cikk bemutatja, hogyan kell megpirítjuk a legjobb harcsa.
, Amire szüksége van
Harcsa filé
Növényi olaj
mayonaise
Johnnys ízesítésére Matton Pan
Hot Sauce használom Tapatio
Yellow Cornmeal Matton utasítás

1. Töltsünk meg egy nagy, 4 hüvelykes mély serpenyőben félig telt növényi olaj. Matton

2. Melegítsük az olajat fölött közepes lángon (7-es szám, ha elektromos) 20 percig Matton

3. Míg az olaj melegszik töltse műanyag táska kukoricaliszt és a szőrzet a harcsa filé, majonézes alaposan mindkét oldalán Matton

4. Miután a harcsa alaposan bevont hely ez a táska kukoricadara és rázza fel erőteljesen. A kukoricadara ragaszkodni fog a majonézt a harcsa. Ellenőrizze, hogy a macska hal jól bevonattal. Matton

5. Ebben az időben a zsírt el kell forró ahhoz, hogy megsütjük a harcsa. Óvatosan helyezze egy darab egy időben a zsírt. Az első darab kell kezdeni sütéshez rögtön, és sistereg. Így tudod, ha a zsír elég meleg. Matton

6. Óvatosan fordítsa minden filet egyszer egy villával után az első 7-10 perc sütés. Amikor a harcsa aranybarna, és a fortyogó reakció a zsír telepedett le jelentősen, akkor a harcsa történik. Matton

7. Tegyük a macska hal egy tányérra borított két réteg papírtörlő. Amint megvan a harcsa a hely nagylelkűen megszórjuk Johnny ízesítésére rá a harcsa, amíg még meleg. Matton

8. Fogj egy darab dobni néhány forró mártással, és élvezze !!